✨Bênh vực thực phẩm: Huyền thoại về dinh dưỡng và thú vui ăn uống (In defense of food) (Michael Pollan

Tên Nhà Cung Cấp Nhã NamTác giả Michael PollanNgười Dịch Quỳnh ChiNXB Thế Giới NămXB 2023Trọng lượng (gr) 322Kích Thước Bao Bì 20 x 14 x 1 cmSố trang 292Hình thức Bìa MềmBênh Vực Thực Phẩm “L...

Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

Tên Nhà Cung Cấp Nhã Nam

Tác giả Michael Pollan

Người Dịch Quỳnh Chi

NXB Thế Giới Năm

XB 2023

Trọng lượng (gr) 322

Kích Thước Bao Bì 20 x 14 x 1 cm

Số trang 292

Hình thức Bìa Mềm

Bênh Vực Thực Phẩm “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về

quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi thức ăn chưa bị công nghiệp hoá và mọi người không bị các công

ty thực phẩm phỉnh phờ bằng những chiêu trò quảng cáo về một sản phẩm thực phẩm giàu dưỡng chất hơn, tối ưu hơn. Để rồi

chúng ta uống những thứ sữa gần giống như sữa; ăn những thỏi bơ gần giống như bơ. Sự tài tình của Michael Pollan là vẫn duy

trì được sự hài hước duyên dáng của mình trong lúc ông “giải thiêng” các huyền thoại về dinh dưỡng để tìm lại niềm vui và ý

nghĩa thực sự của việc ăn uống. MICHAEL POLLAN Tác giả người Mỹ gốc Do Thái Ông là tác giả của nhiều sách bán chạy,

đồng thời là cộng tác viên thường xuyên của thờ The New York Times. Năm 2010, ông được tạp chí Time vinh danh trong danh

sách 100 người có ảnh hưởng nhất thế giới. Các tác phẩm của Michael Pollan được Nhã Nam xuất bản: Nào Tối Nay Ăn Gì -

Thế Lưỡng Nan Của Các Loài Ăn Tạp Ăn Uống Đúng Cách: Bộ Quy Tắc Ẩm Thực Lành Mạnh

Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông (Tái Bản) Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy,
Dinh Dưỡng Lành Mạnh - Ngại Gì Bệnh Tim Dinh dưỡng lành mạnh, ngại gì bệnh tim là cuốn sách nói về bệnh tim mạch - một căn bệnh cho đến nay vẫn được WHO
Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính
Mã hàng 8935074132567 Tên Nhà Cung Cấp Cty Văn Hóa Văn Lang Tác giả DR Philippa Kaye Người Dịch Ngô Mỹ Tiên NXB Thanh Hóa Năm XB 2023 Trọng lượng (gr) 350 Kích Thước Bao
Công ty phát hành: Huy Hoàng Tác giả: Rosalee de la Forêt Nhà xuất bản: NXB Thanh niên Năm xuất bản: 2019 Giới thiệu sách: Hãy nuôi dưỡng hiểu biết về các loại gia vị
Bất Ngờ Lớn Về Chất Béo Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association - AHA), thực phẩm có chứa chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong máu. Vì vậy AHA, cơ
Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021) ------------ Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021)
1. Đừng ốm Cứ vài năm, chúng ta lại phải đối mặt với nỗi sợ về một đợt bùng phát dịch bệnh mới như SARS, H1N1, hay COVID-19. Các chuyên gia sức khỏe nhấn mạnh
Nhụy hoa nghệ tây có chữa được ung thư? Mình nên uống bao nhiêu nước là đủ? Hay chúng ta có cần bổ sung vitamin? Cùng hàng loạt các câu hỏi "nghe nói" khác mà
Combo Sách Dinh Dưỡng Xanh + Thần Dược Xanh (Bộ 2 Cuốn) Combo Sách Dinh Dưỡng Xanh + Thần Dược Xanh bao gồm 2 cuốn: 1. Dinh Dưỡng Xanh Trong hơn 35 năm hành nghề
Lấy lại sự cân bằng cho tâm trí, cơ thể và tinh thần thông qua trị liệu luân xa cho người mới bắt đầu Mọi sinh vật sống đều có các trung tâm năng lượng
Cơ Thể Tự Chữa Lành - Thanh Lọc Để Phục Hồi Nếu bạn nghĩ rằng mình không cần phải thanh lọc - nếu bạn chắc chắn rằng bạn không thể chứa bất kỳ độc tố
Sách NHÂN TỐ VI SINH - Tác giả: Hiromi Shinya, MD - Nhà xuất bản: Nhà xuất bản thông tin và truyền thông - Công ty phát hành: Tinh Hoa - Xuất bản ngày: 26/10/2017
Giải Mã Hoóc-Môn Dopamine Hoóc-môn Dopamine là gì? Dopamine là một chất dẫn truyền thần kinh tự nhiên trong cơ thể con người và động vật. Nó được sản xuất trong não và tham
1. Ăn Uống Đúng Cách: Bộ Quy Tắc Ẩm Thực Lành Mạnh Cuốn cẩm nang này đưa ra một bộ quy tắc dễ hiểu, dễ nhớ để chúng ta ăn uống một cách thông minh,
Enzyme Chống Lão Hóa (Tái Bản) Theo thống kê mới nhất của Bộ Y tế, hiện nay mỗi năm Việt Nam có 70.000 người chết vì ung thư và hơn 200.000 ca mắc bệnh mới.
Combo Cơ Thể Tự Chữa Lành (Bộ 6 Cuốn) 1. Cơ Thể Tự Chữa Lành Cơ Thể Tự Chữa Lành tiết lộ nguyên nhân gốc rễ của nhiều căn bệnh mà các cộng đồng y
Yang Sheng - Dưỡng Lành Cơ Thể, Làm Đẹp Tâm Hồn ------------ Có thể bạn chưa từng nghe nói đến yang sheng nhưng đây là khái niệm quan trọng nhất trong y học cổ truyền
Sách Cơ thể tự chữa lành Quyển 1: Lý giải những căn bệnh bí ẩn. Phiên bản mở rộng
Sách là cẩm nang cần thiết trong mỗi gia đình, nhằm bỗ sung các kiến thức về tên thảo dược, công dụng cũng như là cách chế biến chính xác và cụ thể nhất.
Cùng Headspace Ăn Chánh Niệm ------------ CÙNG HEADSPACE ĂN CHÁNH NIỆM là cuốn sách hướng dẫn cách tìm ra cân nặng lý tưởng và quản lý nó trong chánh niệm. Ngoài ra, cuốn sách còn
Mọi người đều biết ảnh hưởng của thực phẩm đến sức khỏe, nhưng ít ai quan tâm đến thời điểm ăn uống. Cuốn sách Ăn gì khi nào khám phá điểm giao thoa giữa “ăn
Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản) Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn không hề
“Tế bào gốc” là một quyển sách do nhà khoa học, chuyên gia trong lĩnh vực y học tái tạo Tiến sĩ Neil H. Riordan viết. Trong đó, ông ghi lại quá trình mình
Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản 2021) ------------ Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn
Những Phương Thức Giảm Đau Tự Nhiên Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Dr Yann & Marie Borrel Dịch giả: Nguyễn Tiến Hoà Ngày xuất bản: 04-2020 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm
Ung thư là nỗi ám ảnh đối với nhân loại. Tất cả chúng ta đều biết rằng, đâu đó ngoài kia, đang có người phải chiến đấu với nó. Chúng ta nguyện cầu mình không
Sẽ thế nào nếu bạn có thể nâng cao tối đa khả năng chiến thắng ung thư và cải thiện sức khỏe lâu dài chỉ bằng chế độ ăn uống? Trong đổi lối ăn uống
Đừng Chết Bởi Hóa Chất ( Tặng postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Ngày xuất bản :11-2018 Kích thước: 14 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 255 Nhà xuất bản: Thế Giới
Combo Sách Sống Khỏe - Sống Lành Mạnh: Bất Ngờ Lớn Từ Chất Béo + Thần Dược Xanh - (Bộ 2 Cuốn Sách, Sách Y Học / Tặng Kèm Postcard Greenlife) Dinh dưỡng hợp lý
Cốt Tủy Thực Dưỡng (Tái Bản)
Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống ------------ Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống -
Giải Phẫu Học Về Giãn Cơ - Giãn Cơ Để Tối Ưu Sức Mạnh Cơ Bắp Cuốn sách đã bán hơn 250.000 bản trên toàn thế giới. “Giải phẫu học về giãn cơ” giúp bạn
Cuốn cẩm nang này đưa ra một bộ quy tắc dễ hiểu, dễ nhớ để chúng ta ăn uống một cách thông minh, mỗi trang một quy tắc kèm theo giải thích ngắn gọn. Một
Combo 2 cuốn : Ám Ảnh Ăn Sạch + Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông ( Bộ sách về kiến thức trong ăn uống ) 1,Ám Ảnh Ăn Sạch Đã từng có thời
Cú sốc – Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ là câu chuyện của bác sĩ Rana Awdish, khi cô đột ngột đổ bệnh và phải đi cấp cứu, đúng vào thời
Mọi người đều biết ảnh hưởng của thực phẩm đến sức khỏe, nhưng ít ai quan tâm đến thời điểm ăn uống. Cuốn sách Ăn gì khi nào khám phá điểm giao thoa giữa “ăn
Cẩm Nang Hướng Dẫn Tẩy Sỏi Gan Mật - Phương Pháp Diệu Kỳ Cho Sức Khỏe Dài Lâu ------------ Hầu hết mọi người cho rằng sỏi mật chỉ có trong túi mật. Đây là nhận
ương lai sau đại dịch Covid được viết ra trong bối cảnh một đại dịch ở tầm mức thảm họa toàn cầu đang bắt đầu làm lung lay các đế chế kinh tế, đe dọa
Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: Lữ Cảnh Sơn Dịch giả: Hoàng Duy Tân Kích thước: 16 x 24cm Số trang: 782 Loại bìa: Bìa mềm ---------------- Châm Cứu Đối Huyệt Theo dòng lịch
Mã hàng 8935251418279 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Nhiều Tác Giả NXB NXB Dân Trí Năm XB 2022 Trọng lượng (gr) 100 Kích Thước Bao Bì 19 x 13 x 0.5 cm
Sách là cẩm nang cần thiết trong mỗi gia đình, nhằm bỗ sung các kiến thức về tên thảo dược, công dụng cũng như là cách chế biến chính xác và cụ thể nhất.
Những Vùng Đất Trường Thọ Tác giả sách bán chạy, chuyên gia về tuổi thọ và nhà thám hiểm của National Geographic Dan Buettner báo cáo về sức khỏe, thể chất, chế độ ăn uống
Cẩm Nang Diện Chẩn – Phương Pháp Đơn Giản Áp Dụng Tại Gia ------------ Hiện nay, phương pháp Diện Chẩn đã có mặt tại gần 40 nước trên thế giới như Pháp, Tây Ban Nha,
Tác giả: Bill Bryson Người dịch: Trần Tuấn Hiệp Ngôn ngữ: Tiếng Việt Năm xuất bản: 2024 Số trang: 420 Nhà phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Thế Giới Kích thước: 24 x 16
Các vấn đề về rối loạn não bộ ngày càng tăng – từ trẻ em với chẩn đoán tự kỷ, tăng động giảm chú ý đến người lớn bị sa sút trí tuệ ở độ
Sách - Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Ung Thư Trong quyển sách này: Đồng hành cùng bệnh nhân ung thư: Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Ung Thư Theo thông cáo của WHO vào ngày 19
Chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân và những thành viên thân yêu trong gia đình ngày càng trở thành một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải
Não, Ruột Và Vi Khuẩn Bạn có biết rằng: Trục não-ruột-hệ vi sinh đường ruột liên kết chặt chẽ sức khỏe não bộ của chúng ta đến những gì ta ăn, cách chế biến thực
Sách - Combo Phương pháp cải thiện lưu thông máu tốt ------------
Combo 2 Cuốn Sách Cực Hay Cho Bạn Sống Khỏe: Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Tái Bản 2018) + Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu, Gian Lận Và Những Phương
“Phải đọc nếu bạn quan tâm đến bệnh tật, sức khỏe và y học.” – Gary R. Burleson Research Technologies, Inc. Suốt hàng chục năm qua, những tiến bộ trong y học và đều trị
TRỊ LIỆU BẰNG NƯỚC ĐÁ Kích hoạt toàn bộ tiềm năng cơ thể với phương pháp Wim Hof Phương pháp Wim Hof là gì? Bạn muốn có nhiều năng lượng hơn, ít căng thẳng hơn
Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh Với sơ đồ thể hiện vị trí chính thức của 200 huyệt đạo trên cơ thể, cuốn sách như một công trình khoa học chuyên sâu, hữu ích và
Đây là tự truyện của James Watson – người đồng khám phá ra cấu trúc xoắn kép của DNA Nếu bạn tò mò về khám phá được coi là vĩ đại nhất thế kỷ 20
oài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Cuộc cách mạng Glucose ------------ Có tới 90 % dân số thế giới đang bị thừa glucose – nhưng hầu hết đều không biết điều đó. Chúng ta còn không biết rằng chính tình trạng
Tiếp theo chuỗi sách về thực hành bảo vệ sức khỏe bằng các phương pháp tự nhiên của tác giả Trần Bích Hà và Việt Healthy, “Chế độ ăn giảm cân và kiểm soát tiểu
Ăn Ít Để Khỏe - 1 Bữa Là Đủ Sao Phải Cần 3? (Tái Bản) ------------ Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan
Siêu Tổ Chức Con Người The Human Superorganism - Minh Triết Về Thế Giới Vi Sinh Vật Trong Cơ Thể Chúng Ta ------------ “Phải đọc nếu bạn quan tâm đến bệnh tật, sức khỏe và
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối
👁️ 5 | ⌚2025-09-13 13:44:39.844
VNĐ: 122,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Bênh vực thực phẩm: Huyền thoại về dinh dưỡng và thú vui ăn uống (In defense of food) (Michael Pollan
“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Tên Nhà Cung Cấp Nhã Nam Tác giả Michael Pollan Người Dịch Quỳnh Chi NXB Thế Giới Năm XB 2023 Trọng lượng (gr) 322 Kích Thước Bao Bì 20 x 14 x 1 cm Số
Tác giả: Michael Pollan Dịch giả: Quỳnh Chi Nhà xuất bản: Thế giới Kích thước: Số trang: 292 Ngày phát hành: 07-2023 “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo
Giới thiệu sách Bênh Vực Thực Phẩm “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống
oài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Cuốn sách cung cấp cho bạn đọc các thông tin khoa học, trên cả phương diện lý luận và thực tiễn, nhằm góp phần tăng cường công tác đấu tranh phòng, chống tội phạm về
Bút Chì Định Vị Deli 2B - Phiên Bản Sơn Tùng M-TP Giới Hạn - Deli C32-2B Sản phẩm được làm từ gỗ chắc chắn, không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho sức
Sách: Tư Duy Ngoài Khuôn Khổ - Lãnh Đạo Tiến Bộ, Đổi Mới Thế Hệ “Kanter sẽ thay đổi thế giới theo đúng nghĩa đen với Tư duy ngoài khuôn khổ. Cuốn sách cung cấp
BẾP GAS DU LỊCH MINI WINDO - 166F Thiết kế nhỏ gọn, thông minh, bếp gas du lịch Windo - 166F có thể đáp ứng tốt các nhu cầu của người dùng. MÔ TẢ CHI
Nhằm giúp học sinh học tốt môn Toán theo định hướng phát triển năng lực, rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức Toán học trong cuộc sống, đồng thời giúp giáo viên có thêm
Kích Thích Não Bộ Cho Trẻ Bằng Tính Nhẩm * Tại sao sẽ có lợi nếu trau dồi “năng lực tính toán” ngay từ sớm. * Tại sao nên rèn giũa khả năng nhạy bén
"Trở về nhà", ba từ ấy chưa bao giờ lại trở nên khắc khoải và thiêng liêng như thế đối với những người Việt kẹt lại ỏ Ấn Độ vì Covid-19. Sau lệnh phong tỏa
THẢM CHỐNG NẮNG TAPLO NHUNG DÀNH CHO XE MITSUBISHI XPANDER TỪ 2018 ĐẾN 2021 Bạn đang muốn tăng thẩm mĩ cho xế yêu? Bạn đang muốn bảo vệ mặt taplo khỏi bị trầy xước do
Tác giả: Tiến sĩ Rick Hanson và bác sĩ Richard Mendius Biên dịch: Nguyễn Hà Phương, Lê Thị Minh Hà Số trang: 356 trang Khổ: 16 x 24 cm Nhà xuất bản: Hồng Đức, tháng
Từ lúc bén duyên cho tới khi quyết định gắn bó với văn chương nghệ thuật, đặc biệt là khi tiến tới khám phá sâu về lý luận văn học - phạm trù kiến thức
Quý độc giả thân mến, Tiếp nối sự đón nhận đông đảo của độc giả dành cho bộ sách Little Stories, nhóm biên soạn The Wanderers từ Zenbooks tiếp tục thực hiện một bộ sách
Sử dụng như các loại bút bi dạng xoay vỏ kim loại thông thường trên thị trường. Xoáy vặn theo chiều kim đồng hồ ra ngòi để viết. Vặn ngược lại dấu ngòi. Vặn tiếp
American English File gets students talking thanks to its unique and proven formula combining confidence-building, opportunity, and motivation. High-interest content is organized in lively, achievable lessons, using humor and imagination to encourage students to communicate
Thế giới cổ tích với những nhân vật xinh xắn, ngộ nghĩnh, đáng yêu với những câu chuyện kể về thế giới có phép màu kì diệu luôn là niềm yêu thích của các bé.
1. Thông tin chung Ngày xuất bản 2023-04-10 Loại bìa Bìa mềm Số trang 434 2. Giới thiệu tác giả Maria Montessori là bác sĩ, nhà khoa học, triết gia, nhà nghiên cứu, giáo dục
Combo 9 cuốn bao gồm: Hoàng tử bé Ông già và biển cả Những cuộc phiêu lưu của Pinocchio Tiếng gọi nơi hoang dã Không gia đình (tập 1) Không gia đình (tập 2) Hai
Cross tự hào tiếp tục hành trình tôn vinh văn hóa phương Đông qua bộ sưu tập 12 con giáp với phiên bản đặc biệt: Townsend Year of the Snake– mẫu bút bi khô Townsend
Bộ Tượng 4 Chú Tiểu Vui Vẻ Trang Trí Bàn Làm Việc Và Ô Tô MÔ TẢ SẢN PHẨM Xuất xứ của bộ tượng 4 Không là 4 tượng bịt mắt, bịt miệng, bịt tai,
Chất liệu hợp kim không gỉ sơn Titan sáng bóng được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, trùng khớp với từng chi tiết mang lại sự đẳng cấp và sang trọng Không những chống
THÀNH PHẦN PHAMAGEL PLUS - Calci hydrophosphat: 200mg - Sắt fumart: 40mg - Magnesi oxyd: 20mg - Kẽm gluconat: 15mg - Acid acorbic: 10mg - Vitamin B5: 5mg - Vitamin E: 2mg - Mangan gluconat:
“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi
Tên Nhà Cung Cấp Nhã Nam Tác giả Michael Pollan Người Dịch Quỳnh Chi NXB Thế Giới Năm XB 2023 Trọng lượng (gr) 322 Kích Thước Bao Bì 20 x 14 x 1 cm Số
Tác giả: Michael Pollan Dịch giả: Quỳnh Chi Nhà xuất bản: Thế giới Kích thước: Số trang: 292 Ngày phát hành: 07-2023 “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo
Giới thiệu sách Bênh Vực Thực Phẩm “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống
oài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi