✨Sách Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa mềm)

Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa mềm)

Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới.

Công ty phát hành : Phương Nam Book.

Tác giả : Trần Thị Hiền Minh.

Kích thước : 17 x 24 x 1 cm.

Số trang : 141.

Ngày xuất bản : .

Loại bìa : Bìa mềm.

Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.

Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.

“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.

– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist

“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.

– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex

“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.

– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM

Thông tin tác giả

TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.

Các chức vụ đang đảm nhiệm:

• Phó Chủ tịch Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn

• Thành viên Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam

Công tác giảng dạy:

• Giảng viên trường Đại học Nguyễn Tất Thành

• Giảng viên trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

• Giảng viên trường Đại học Sư phạm – Kỹ thuật

Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.

Giáo Dục Thể Chất 7 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Giáo Dục Thể Chất 7 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

i-Learn Smart World 8 Workbook (2023)

i-Learn Smart World 8 Workbook 1/ Cấu trúc bài học Cấu trúc bài học theo phương thức 3P (Presentation – Giới thiệu ngữ liệu, Practice – Thực hành ngữ liệu và Production- Sử dụng ngữ

Dandadan 6 (Japanese Edition)

Dandadan 6 (Japanese Edition) - fahasa

Peanut Jones And The Illustrated City: From The Creator Of Draw With Rob

Peanut Jones And The Illustrated City: From The Creator Of Draw With Rob 'A thrilling journey into a magical world packed with Rob's brilliant humour.' - David Walliams Superstar, author and illustrator Rob Biddulph dazzles

Pons Tự Học Tiếng Đức Qua Hình

Sách cung cấp trên 8.000 từ, cụm từ cùng 3.000 hình màu minh họa. Các từ và cụm từ được sắp xếp theo chủ đề gắn liền với các lĩnh vực quan trọng trong cuộc

Combo Một Phút Mỗi Ngày Để Hiểu Với: Honda Soichiro, Jeff Bezzos, Steve Jobs, Warren Buffett, Jack Welch, Michael Porter, Philip Kotler, Konosuke Matsushita (Bộ 8 Cuốn)

Seri tổng hợp sách về Honda Soichiro, Jeff Bezzos, Steve Jobs, Warren Buffett, Jack Welch, Michael Porter, Philip Kotler, Matsushita, qua đó tác giả sẽ học và tìm hiểu về các doanh nhân

Thế Giới Của Peppa - Peppa Đi Vòng Quanh Thế Giới

Thế Giới Của Peppa - Peppa Đi Vòng Quanh Thế Giới Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Nhiều Tác Giả. Kích

Little First Stickers Funny Hats

Little First Stickers Funny Hats A silly book full of silly animals and over 150 silly stickers to add to the silly scenes. A perfect size for little hands, this engaging sticker book will delight

Doodle Town Level 2 Literracy Skill Pad 2nd Edition

Doodle Town Level 2 Literracy Skill Pad 2nd Edition Doodle Town is a captivating 4-level pre-primary course designed to stimulate the imagination of young learners and inspire learning through a range of visual, audio and

Bên Kia Đường Có Đứa Dở Hơi (Tái bản năm 2022)

Bên Kia Đường Có Đứa Dở Hơi (Tái bản năm 2022) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : NXB Phụ Nữ. Tác giả : Wendelin Van Draanen. Kích

Lớn Rồi Hết Sợ

Lớn Rồi Hết Sợ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Hồ Anh Thái. Kích thước : 14 x 22.5 cm. Số

Bí Quyết Thi Trắc Nghiệm Tiếng Anh

Bí Quyết Thi Trắc Nghiệm Tiếng Anh Những câu hỏi trắc nghiệm tiếng Anh trong tập sách này chú trọng nhiều vào cấu trúc ngữ pháp và cách dùng tiếng Anh - tức phần ngữ

Hội Chứng Tuổi Thanh Xuân - Tập 4

Học kì hai. Thứ đang chờ đợi Sakuta trong lúc cậu mải vui sướng vì đã lâu rồi mới được gặp Mai lại là một lời tàn nhẫn: "Cậu là ai?" Linh hồn của Mai

Danh Tác Văn Học Việt Nam - Thi Nhân Việt Nam - Bìa Cứng (Tái Bản 2023)

Danh Tác Văn Học Việt Nam - Thi Nhân Việt Nam - Bìa Cứng Thi nhân Việt Nam là công trình biên khảo có giá trị tin cậy về phong trào Thơ mới, cả về

Bộ Sách Học Yêu Bản Thân - Tôn Trọng Khác Biệt (Bộ 3 Cuốn)

Bộ Sách Học Yêu Bản Thân - Tôn Trọng Khác Biệt (Bộ 3 Cuốn) Bộ sách "Học yêu bản thân - Tôn trọng khác biệt" gồm 3 tựa: 1/ Vóc dáng m.ình ra sao? 2/

Phương Pháp Quản Lý Tài Chính Cá Nhân Hiệu Quả

Phương Pháp Quản Lý Tài Chính Cá Nhân Hiệu Quả Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Công Thương. Công ty phát hành : 1980 Books. Tác giả : Toby Mathis. Kích thước : 13

Dán Hình Và Tô Màu - Superhero - Batman (Tái Bản 2024)

Dán Hình Và Tô Màu - Superhero - Batman Tô màu có thể coi là một trong những môn học đơn giản và hiệu quả mang lại rất nhiều lợi ích cho bé ở lứa

Tịch Tịnh - Bản Quyền

Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Thích Đồng Tâm Ngày xuất bản: 2024 Kích thước: 13 x 19 cm Nhà xuất bản: NXB Dân Trí Số trang: 160 Xuất xứ:

Sách văn học - Con chim xanh

CON CHIM XANH Khuôn Khổ: 13x19 cm Số trang: 200 Định dạng: bìa mềm Bộ sách: Văn học trong nhà trường Xuất bản: NXB Kim Đồng Ngày phát hành: 22/04/2020 GIỚI THIỆU TÁC PHẨM “Với

Pippin Học Vẽ Chân Dung

Pippin Học Vẽ Chân Dung Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : San Hô. Tác giả : Charlotte Mai. Kích thước : 19.5 x 24 cm. Số trang

Máy Tính Khoa Học Flexio - Thiên Long Fx509VN - Màu Trắng

Máy Tính Khoa Học Flexio - Thiên Long Fx509VN - Màu Trắng - Hàm Type, Hàm Mũ, Toạ độ Đê-cac 1, toạ độ cực, Kí hiệu kỹ thuật, - Đổi độ phút giây 1, số

Tô Màu Thú Cưng 4

Tô Màu Thú Cưng 4 Tập tô màu là hoạt động ưa thích của các bé. Hoạt động này không những giúp rèn luyện đôi tay khéo léo, đức tính kiên trì mà còn có

Empower Elementary A2 Student's Book With Digital Pack - 2nd Edition

Empower Elementary A2 Student's Book With Digital Pack - 2nd Edition The Elementary Student's Book with Digital Pack gives learners an immediate sense of purpose and clear learning objectives. It provides core grammar and vocabulary

Trucks & Diggers - Book & Magnetic Play Set

Trucks & Diggers - Book & Magnetic Play Set Kids will love bringing their imagination to life with this Book & Magnetic Play Set! The easy carry handle and elastic closure means this fun set

Thanh Cung 13 Triều Trọn Bộ 3 Tập

Nhà Thanh là một triều đại do dòng họ Ái Tân Giác La ở Mãn Châu thành lập, nên còn được gọi là đế quốc Mãn Châu. Có thể nói, trong lịch sử các triều

Combo Sách Quy Tắc Bé Ngoan (Bộ 4 Cuốn)

Combo Sách Quy Tắc Bé Ngoan (Bộ 4 Cuốn) Tắc Bé Ngoan - Bé Yêu Nói Điều Hay “Bé yêu nói điều hay” nằm trong bộ sách “Quy tắc bé ngoan”. Dành cho các bé

Combo 2 cuốn sách: Aung San Suu Kyi - Sợ Hãi & Tự Do + Tiểu Sử Ben- Gurion

1. Aung San Suu Kyi - Sợ Hãi & Tự Do Aung San Suu Kyi đã nhận được Giải Nobel Hoà bình và giờ đây đang nhận được sự thừa nhận rộng rãi của quốc

Nỗi Niềm Của Thám Tử Galileo

Nỗi Niềm Của Thám Tử Galileo Tôi không tha thứ cho kẻ lấy khoa học làm công cụ giết người. Tuyệt đối không! Một lá thư kỳ quái được gửi đến Sở cảnh sát Tokyo

Toán 8 - Tập 2 (Kết Nối) (2023)

Toán 8 - Tập 2 (Kết Nối) (2023) Sách Toán 8 Tập 2 Kết nối tri thức theo chương trình giáo dục phổ thông mới sẽ chính thức được sử dụng trong năm học 2023-2024.

Tiếng Việt Giàu Đẹp - Triết Lý Tiếng Việt

Đây là tựa sách mới nhất của tiến sĩ Nguyễn Đúc Dân viết cho bộ Tiếng Việt Giàu Đẹp. Sách phân tích điểm nhìn, tầm quan trọng của tư duy trong đọc hiểu và ứng

Mặc Gì Hôm Nay? - Phù Hợp Với Hoạt Động

Mặc Gì Hôm Nay? - Phù Hợp Với Hoạt Động Đến sân quần vợt ai lại đi dép lê? Đi học mà mặc đồ ngủ có ổn không nhỉ? Đi xem kịch có nên đội

Facts: Essential Knowledge For Curious Kids

Facts: Essential Knowledge for Curious Kids Have you heard the one about the flying monk? Do you know how your bike works? What’s the fastest animal on Earth? From fantastic flying machines and brave explorers

Who? Chuyện Kể Về Danh Nhân Thế Giới - Antoni Gaudi

Who? Chuyện Kể Về Danh Nhân Thế Giới - Antoni Gaudi Antoni Gaudi chỉ có một người bạn duy nhất, đó chính là thiên nhiên. Ngay từ nhỏ, Gaudi đã có khả năng quan sát

Mobile Suit Gundam The Witch From Mercury - Vanadis Heart 1

Mobile Suit Gundam The Witch From Mercury - Vanadis Heart 1 - fahasa

Combo Luyện Thi Năng Lực Nhật Ngữ N3 : Ngữ Pháp, Từ Vựng, Hán Tự, Đọc Hiểu, Nghe Hiểu Kèm File MP3 ( Tặng Kèm Viết )

Combo Luyện Thi Năng Lực Nhật Ngữ N3 : Ngữ Pháp, Từ Vựng, Hán Tự, Đọc Hiểu, Nghe Hiểu Kèm CD ( Tặng Kèm Viết ) Bản đặc biệt tặng kèm viết BTS, mẫu ngẫu

Combo Móng Vuốt Quạ Đen (Tập 1+ 2)

Ketterdam là trung tâm giao thương quốc tế, nơi mọi thứ đều có thể đoạt lấy nếu được trả một cái giá tương xứng - và không ai hiểu rõ điều đó hơn thiên tài

Hũ Thủy Tinh Luminarc Rondo Pink 500ML - J5875

- Dung tích: 500ML - Chất liệu thân: thuỷ tinh sodo trong suốt - Chất liệu nắp: nhựa PP Với mong muốn mang đến một giải pháp thay thế cho các sản phẩm dùng một

30 Thực Đơn Bữa Ăn Hàng Ngày

Đối với người nội trợ, việc lựa chọn món ăn và lên thực đơn hàng ngày không khó nhưng đôi lúc cũng không đơn giản. Thế mà, đôi khi những " thực khách chồng con"

Tự Học Luyện Thi THPT Quốc Gia Môn Tiếng Anh

Cuốn sách Tự Học Luyện Thi THPT Quốc Gia Môn Tiếng Anh được biên soạn theo chương trình mới của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Dành cho các em học sinh luyện thi tốt

Cây Chuối Non Đi Giày Xanh - Bìa Mềm

Cây Chuối Non Đi Giày Xanh - Bìa Mềm Kỷ niệm bao giờ cũng đẹp và đặc biệt là không biết phản bội. Câu chuyện này kể về kỷ niệm. Có nỗi sợ trẻ con

Where The Crawdads Sing (Movie Tie-In)

Where The Crawdads Sing (Movie Tie-In) NOW A MAJOR MOTION PICTURE The #1 New York Times bestselling worldwide sensation with more than 15 million copies sold, “a painfully beautiful first novel that is at once

Watashi Ga Koibito Ni Nareru Wake Naijan, Muri Muri! (Comics) (Japanese Edition)

Watashi Ga Koibito Ni Nareru Wake Naijan, Muri Muri! (Comics) (Japanese Edition) - fahasa

The Power (The Secret) 

The Power (The Secret) The Secret revealed the law of attraction. Now Rhonda Byrne reveals the greatest power in the universe -- The Power to have anything you want. In this book you will come

Combo Tủ Sách Ehon - Song Ngữ:Vì Sao Tớ Giận Dữ + Tớ Ấm Ức Lắm Đấy! + Sao Tớ Buồn Thế Này + Ôi Ôi Xấu Hổ!(Bộ 4 Cuốn)(AP)

Combo Tủ Sách Ehon - Song Ngữ: Vì Sao Tớ Giận Dữ + Tớ Ấm Ức Lắm Đấy! + Sao Tớ Buồn Thế Này + Ôi Ôi Xấu Hổ! (Bộ 4 Cuốn) 1. Tủ Sách

Bước Đi Ngẫu Nhiên Trên Phố Wall (Tái Bản) (Tặng Cây Viết Galaxy)

Bước Đi Ngẫu Nhiên Trên Phố Wall (Tái Bản) Dù bạn đang dự tính đầu tư vào chứng khoán, trái phiếu, quỹ hưu trí, quỹ tương hỗ, bảo hiểm … thì Bước đi ngẫu nhiên

Đêm Nay Có Rượu - Tập 1

Trong nửa cuộc đời đã qua của anh, rất ít người nhìn anh bằng ánh mắt tràn đầy kỳ vọng. Người ta luôn nói với anh rằng: “Tiêu Sách, cuộc đời này chẳng phải quá

Bà bác khủng khiếp (David Walliams) - Bản Quyền

Tác giả: David Walliams, Tony Ross minh họa Dịch giả: Phạm Quốc Hưng Nhà xuất bản: Hội nhà văn Kích thước: 14 x 20.5cm Số trang: 400 Ngày phát hành: 07-2022 Ngay từ khi phát

Shangri-La Frontier 3

Shangri-La Frontier 3 - fahasa

Beehive Level 2: Student Book With Online Practice

Beehive Level 2: Student Book With Online Practice With the Student Book with Online Practice learners use the Student Book to participate in class, and access Online Practice to continue learning outside of class. Ideal

Tắt Đèn Nghe Chuyện Cõi Âm

Tắt Đèn Nghe Chuyện Cõi Âm Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Vivabooks. Tác giả : Diệp Lâm Khánh. Kích thước : 19 x 13 x 1

Sách Cô gái à, yếu đuối cho ai xem - Học cách mạnh mẽ, học cách khôn ngoan - BIZBOOKS - BẢN QUYỀN

“Cuộc đời này sẽ không vì bạn là con gái mà đối xử nhẹ nhàng.” Mỗi cô gái trong chúng ta, dù là trong độ tuổi học hành, hay độ tuổi lăn lộn với cuộc

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 6 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 6 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Tuyển Tập Bài Hát Hay Dùng Trong Trường Tiểu Học

Tuyển Tập Bài Hát Hay Dùng Trong Trường Tiểu Học Có thể nói âm nhạc đến với trẻ em sớm nhất. Ngay từ khi còn trong bụng mẹ và khi cất tiếng khóc chào đời

Bá Tước Dracula (Bìa Mềm) - Tái Bản

Dracula là một cuốn tiểu thuyết kinh dị gothic năm 1897 của tác giả người Ireland Bram Stoker , nổi tiếng với nhân vật ma cà rồng bá tước Dracula . Cuốn tiểu thuyết kể

Sách Tấm Mạng Hoa - BẢN QUYỀN

Tấm Mạng Hoa Tác giả: W. Somerset Maugham Dịch giả: 1980Novel Hoài Anh dịch THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 179,000đ Kích thước: 13x20.5 Số trang: 416 Mã EAN:8936066693790 NXB liênkết:NXB THANH NIÊN Sách do

Dã ngoại nơi mặt sau của Thế giới (Otherside Picnic) 1

Dã ngoại nơi Mặt sau của Thế giới Dã ngoại nơi Mặt sau của Thế giới (tên gốc: Urasekai Picnic) là tác phẩm Light novel dài kỳ được sáng tác bởi tác giả Iori Miyazawa

Without Merit

Without Merit From Colleen Hoover, the #1 New York Times bestselling author of It Starts with Us and It Ends with Us, comes a moving and haunting novel of family, love, and the power of

Luyện Viết Chữ Đẹp Lớp 3 - Tập 2

Luyện Viết Chữ Đẹp Lớp 3 - Tập 2 Để có nét chữ đẹp, ngoài những bài tập viết trong sách giáo khoa các em học sinh cần luyện tập thêm bài tập trong các

Tin Học 8 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Tin Học 8 (Chân Trời Sáng Tạo) Để chuẩn bị cho năm học mới 2023 - 2024, thì Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đã chính thức công bố Bộ SGK Lớp 8 -

Dự Án Phượng Hoàng

Dự Án Phượng Hoàng Câu chuyện về DevOps và chìa khóa thành công cho mọi doanh nghiệp công nghệ Bill là một quản lý CNTT tại Parts Unlimited. Đó là sáng thứ Ba và trên

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối