✨Khoa Học Về Nấu Ăn - The Science Of Cooking

Nắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ!

Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt nhất là nên nướng hạt trong lò vi sóng và muối có thể giúp bạn chần trứng hoàn hảo như thế nào.

Nâng tầm kỹ năng và hoàn thiện cách thức nấu ăn của bạn!

Đến từ bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond, người đã đưa khoa học về nấu ăn vào cuộc sống qua các chương trình truyền hình và phát thanh nổi tiếng.

TÁC GIẢ:

Với chuyên môn về khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond là một cây bút, người dẫn chương trình và nhà truyền thông về khoa học và sức khỏe.

Là một bác sĩ và giáo viên y khoa được đào tạo bài bản, thường xuyên xuất hiện trên truyền hình, đài phát thanh và các sự kiện đại chúng của Anh, bài viết của ông cũng có mặt trên báo chí Anh và quốc tế, bao gồm Daily Mail, New Scientist, BBC Focus, The Independent và The Washington Post.

Ông từng nằm trong danh sách đề cử Cây bút viết về chủ đề Khoa học của năm của Guardian/Observer, là người sáng lập và biên tập viên của tạp chí phong cách sống-khoa học trực tuyến Guru (tạp chí được quỹ từ thiện nghiên cứu y khoa lớn nhất thế giới Wellcome Trust tài trợ). Là người đã vượt qua căn bệnh ung thư não, Farrimond vận động và đại diện cho các chiến dịch và các quỹ phi lợi nhuận chống ung thư.

Ông dẫn một chương trình phát thanh khoa học hằng tuần và các nghiên cứu được công bố rộng rãi của ông về thực phẩm đề cập đến rất nhiều chủ đề phong phú.

Những mô hình Coach thành công nhất hiện nay (Excellence in coaching) - Tác giả Jonathan Passmore

NHỮNG MÔ HÌNH COACH THÀNH CÔNG NHẤT HIỆN NAY Tựa gốc: Excellence in coaching Tác giả: Jonathan Passmore ĐÂU LÀ NHỮNG MÔ HÌNH COACH THÀNH CÔNG NHẤT HIỆN NAY? Được trình bày một cách cuốn

Sách Hạt Giống Tâm Hồn 1 - Cho Lòng Dũng Cảm Và Tình Yêu Cuộc Sống - First News

Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2022 Số trang: 168 trang Kích thước: 13 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp TPHCM

Sách Nghệ Thuật Bán Hàng Của Người Do Thái (Tái Bản 2020)

Điều gì khiến người Do Thái trở thành số ít những người khôn khéo trong kinh doanh và thành công nhất ở mọi quốc gia? Tất cả các doanh nhân Do Thái đã sử dụng

Sách - Kinh Phổ Hiền Hạnh Nguyện - Tổ In Ấn Kinh Phật

“Kinh Hạnh Nguyện Phổ Hiền” (Kinh Phổ Hiền Hạnh Nguyện) vốn không phải là một phẩm kinh riêng biệt, mà chỉ là phần chót (quyển 40) của bộ kinh Tứ Thập Hoa Nghiêm, gồm 40

Điệp Viên Hoàn Hảo X6 - Phạm Xuân Ẩn (Bìa Cứng)_FN

Điệp Viên Hoàn Hảo X6 Phạm Xuân Ẩn, một cái tên chứa biết bao điều bí ẩn, không chỉ với người Việt Nam, mà đối với cả rất nhiều chính khách và báo chí thế

Sự Im Lặng Của Bầy Cừu (Tái Bản)

Những cuộc phỏng vấn ở xà lim với kẻ ăn thịt người ham thích trò đùa trí tuệ, những tiết lộ nửa chừng hắn chỉ dành cho kẻ nào thông minh, những cái nhìn xuyên

Đức Phật - Cuộc Đời Và Giáo Huấn

Thái Hà Books trân trọng giới thiệu tới bạn đọc bộ sách gồm 5 cuốn của Osho: Đạo, Đức Phật, Thiền, Tantra và Upanishad. ĐỨC PHẬT Tên của Đức Phật là Siddhartha Gautama. Phật không

Sách Dám Nghĩ Lớn (Tái Bản)

Dám Nghĩ Lớn! – tác phẩm nổi tiếng thế giới về những ý tưởng và phương pháp tư duy độc đáo và hiệu quả đã làm thay đổi một cách kỳ diệu cuộc đời của

Sách Marketing Căn Bản - Alphabooks - BẢN QUYỀN

Mô tả: Sách - Marketing Căn Bản Với những hướng dẫn tỉ mỉ và những bảng tính dễ sử dụng, Marketing căn bản mang đến một cái nhìn thực tế về marketing và hỗ trợ

Combo Món quà cuộc sống + Tình yêu thương gia đình + Dành cho Mẹ món quà của tình yêu

1. MÓN QUÀ CUỘC SỐNG Bạn có còn nhớ một trò chơi thuở bé - trò đu quay? Trò chơi rất bình thường ấy hóa ra lại là một kinh nghiệm thú vị cho tất

Quản trị chiến lược (Bìa cứng)

Sách: Quản trị chiến lược (Bìa cứng) Nhà xuất bản: Đại Học Quốc Gia Hà Nội

Khoa Học Tiền Tiểu Học Song Ngữ - Sách Học Tập 4

Khoa Học Tiền Tiểu Học Song Ngữ - Sách Học Tập 4 Giới thiệu sách Khoa Học Tiền Tiểu Học Song Ngữ - Sách Học là bộ sách song ngữ thú vị, được thiết kế

Tư Duy Lại Lợi Thế Cạnh Tranh - 6 Quy Tắc Mới Cho Thời Đại Số

CHÀO MỪNG ĐẾN VỚI THỜI ĐẠI CỦA CÔNG NGHỆ LỚN. CÁC QUY TẮC CŨ KHÔNG CÒN THÍCH HỢP NỮA. Làm thế nào để các công ty có thể xây dựng lợi thế cạnh tranh trong

Marketing Matters: Marketing Có Quan Trọng? Nên Làm Marketing Thế Nào?

Marketing Matters: Marketing Có Quan Trọng? Nên Làm Marketing Thế Nào? Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả : Linh Đàm. Kích thước : 24

Hạnh Phúc Cầm Tay

Cuộc sống quanh ta đầy màu nhiệm, chánh niệm là trái tim của thiền tập, là nguồn năng lượng xuyên suốt không thể thay đổi. Một người sống trong chánh niệm, tâm an, sẽ khiến

Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh: Con Rồng Cháu Tiên (Bản Màu)

Bộ sách Lịch sử Việt Nam bằng tranh kể chuyện lịch sử Việt Nam bằng một phong cách ngắn gọn, hấp dẫn và có hệ thống qua những câu chuyện và những bức tranh đẹp.

4 Nguyên Tắc Thực Thi (The 4 Disciplines of Execution) - PACE Books

4 Nguyên Tắc Thực Thi Bạn còn nhớ lần gần nhất phải chứng kiến một sáng kiến quan trọng chết dần trong tổ chức của mình không? Các sáng kiến đó bị bóp nghẹt bởi

Tâm Lý Học Thành Công (Tái Bản)

Nhà tâm lý học nổi tiếng Carol Dweck sau nhiều thập niên nghiên cứu về thành công đã khám phá ra một ý tưởng thực sự mang tính đột phá – sức mạnh tư duy

Bé Tô Màu Công Chúa – Công Chúa Hạnh Phúc

Bé Tô Màu Công Chúa – Công Chúa Hạnh Phúc Bộ tranh tô màu công chúa dễ thương cho bé là tài liệu vô cùng bổ ích dành cho bé gái tập tô màu với

Nỗi Buồn Chiến Tranh

Mã hàng 8934974180098 Tên Nhà Cung Cấp NXB Trẻ Tác giả Bảo Ninh NXB NXB Trẻ Năm XB 2022 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 400 Kích Thước Bao Bì 20 x 13 cm

Bài Tập Tiếng Anh 6 - Không Đáp Án (Dùng Kèm SGK Cánh Diều I-Learn Smart World) (Kèm File Đáp Án)_HA

Bài Tập Tiếng Anh Lớp 6 - Dùng Kèm SGK Cánh Diều (Kèm File Đáp Án) (VIDEO THAM KHẢO) Cuốn sách Bài Tập Tiếng Anh Lớp 6 - Không Đáp Án (Dùng Kèm SGK Cánh

Những Quy Tắc Trong Công Việc

Những quy tắc trong công việc – cuốn sách kinh doanh mang đến những chỉ dẫn cụ thể, đầy đủ, hữu ích nhất đem lại cho bạn một thứ tự do đích thực: tự do

Tài Liệu Dạy - Học Tin Học 8 (2021)

Hỗ trợ việc dạy học và tự học chương trình các môn Toán – Lý – Hóa - Tin Trung học cơ sở (THCS) của thầy cô giáo và các em học sinh, phù hợp

Sách - Hướng Dẫn Trả Lời Câu Hỏi Và Bài Tập Khoa Học Tự Nhiên Lớp 6 - Dùng Kèm SGK Chân Trời Sáng Tạo - Hồng Ân

Quý Thầy, Cô, các bậc phụ huynh học sinh cùng các em học sinh thân mến! Từ năm học 2021-2022, học sinh lớp 6 sẽ được học 1 trong 3 cuốn sách Khoa học tự

Sách - Vui Học Tiếng Việt Lớp 2 Tập 1

Ở lứa tuổi tiểu học, cơ thể trẻ em đang trong thời kì phát triển. Theo các chuyên gia, các hệ cơ quan ở lứa tuổi này chưa hoàn thiện nên các em nghe giảng

Bác Sĩ Riêng Của Bé Yêu - Chào Con! Ba Mẹ Đã Sẵn Sàng

Bác Sĩ Riềng Của Bé Yêu - Chào Con! Ba Mẹ Đã Sẵn Sàng Nếu bạn là ba mẹ, ông bà đang trông đợi bé ra đời, bạn nên rất nên đọc sách này! Để

Tớ Tư Duy Như Một Nhà Khí Tượng Học - Tất Tần Tật Về Thời Tiết

Tớ Tư Duy Như Một Nhà Khí Tượng Học - Tất Tần Tật Về Thời Tiết Chuyện thời tiết trở nên thú vị hơn bao giơ hết qua các câu đố, trò chơi và sự

Chúa Tể Những Chiếc Nhẫn - Hai Tòa Tháp (Tái Bản 2018)

Chúa Tể Những Chiếc Nhẫn - Hai Tòa Tháp Tập đại thành Tiểu thuyết kỳ ảo của J.R.R. Tolkien Chín Bộ Hành còn Bảy. Một con đường chia hai. Người Mang Nhẫn dấn thân vào

Sách - Ngữ Pháp Và Bài Tập Thực Hành Tiếng Anh Lớp 9 - Biên Soạn Theo SGK Tiếng Anh - Global Success - Hồng Ân

Sách - Ngữ Pháp Và Bài Tập Thực Hành Tiếng Anh 9 (Biên Soạn Theo SGK Tiếng Anh - Global Success) - HA Ngữ Pháp Và Bài Tập Thực Hành Tiếng Anh 9 (Biên Soạn

Lịch Sử Vú (Bìa Mềm)

“Lịch sử vú”, “có chủ đề vô tiền khoáng hậu và thành công ngoạn mục trong việc hòa trộn giữa mỹ học và chính trị”, viết về bộ phận được cho là mang chở nhiều

Tuổi Trẻ Tự Vấn - Vũ Đức Trí Thể - IRED Books

“Trong một diễn đàn đa thế hệ, một phát biểu của vị diễn giả như một cú tát vào mặt tôi, đại ý rằng người trẻ bây giờ sống nhạt nhẽo lắm. Tối hôm đó,

Giáo Dục Kỹ Năng Sống - Lớp 8

Bộ sách GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG gồm 10 cuốn từ Mầm non đến lớp 9 Một bộ sách hữu ích dành cho HS, GV, phụ huynh, nhà trường và các lực lượng giáo dục

Combo 2 Cuốn: On Innovation - Đổi Mới Sáng Tạo + On Leadership - Lãnh Đạo + Tặng kèm bookmark PD

Combo 2 Cuốn: On Innovation - Đổi Mới Sáng Tạo + On Leadership - Lãnh Đạo + Tặng kèm bookmark PD 1. On Innovation - Đổi Mới Sáng Tạo Harvard Business Review ON INOVATION là

Điều Kỳ Diệu của Thái Độ Sống (Tái Bản)

Điều Diệu Kỳ Từ Cách Nhìn Cuộc Sống Cuộc sống chúng ta luôn bận rộn với những công việc, những suy nghĩ, những ước mơ hoài bão và những con đườ Đó là một hành

COMBO 5 TIỂU THUYẾT CỦA MARIO PUZO– Mario Puzo – Đông A- NXB Văn Học

1. Luật im lặng “Tổ chức mafia củng cố uy quyền bằng luật omerta nghĩa là làm thinh, câm nín. Dân quê Sicily kín miệng đến nỗi người lạ hỏi đường cũng làm thinh. Trong

Sách - Arya bàn bên thỉnh thoảng lại trêu ghẹo tôi bằng tiếng Nga (Light Novel)

Arya bàn bên thỉnh thoảng lại trêu ghẹo tôi bằng tiếng Nga (Light Novel) “И наменятоже обрати внимание” Uy tín của Hội học sinh đang bị đe dọa trong lễ hội trường của Học viện

Sách - Tuyển Tập Văn Học Viết Cho Thiếu Nhi - Tô Hoài : Truyện đồng thoại - Kịch - Truyện sinh hoạt - Truyện các gương anh hùng cách mạng - Chuyện ngày xưa - Một trăm cổ tích

Tuyển Tập Văn Học Viết Cho Thiếu Nhi – Tô Hoài - Tập 1: Truyện đồng thoại – Kịch Chủ yếu giới thiệu các truyện ngắn, truyện vừa có nhân vật, chủ thể chính được

Sách Phòng Trọ Ba Người - Nguyễn Nhật Ánh

Thông tin chi tiết: Tác giả: Nguyễn Nhật Ánh Nhà Xuất Bản : NXB Trẻ Số trang : 250 trang / 1 cuốn Bìa Mềm Kích thước: 13 x 20 cm Năm xuất bản :

Mặt Trời Lúc Nửa Đêm

Nhà xuất bản Trẻ giới thiệu đến Quý vị tập sách mới trong bộ sách Chạng vạng của tác giả Stephanie Mayer là Mặt trời lúc nửa đêm. Bộ tiểu thuyết Chạng vạng gồm 4

Thực Hành Lâm Sàng Nha Khoa Trẻ Em

hực hành điều trị răng trẻ em luôn là một thách thức không nhỏ đối với các bác sĩ răng hàm mặt, do trẻ em không phải là người lớn thu nhỏ, các bệnh lý

Sách - Tự học tiếng pháp trong 24 giờ

Tự Học Tiếng Pháp Trong 24 Giờ Mục đích chính của Tự Học Tiếng Pháp Trong 24 Giờ là giúp bạn có thể học ngôn ngữ này 1 cách nhanh chóng và có hiệu quả

Những Mẩu Chuyện Vụn Vặt Của Maru - Maru Một Ngày Xui Xẻo (Ehon Maru) - Tái Bản 2020

Bộ sách xoay quanh những câu chuyện vụn vặt của bạn mèo có tên là Maru. Bạn mèo Maru không những rất tự lập, mà còn có tư duy biết quan sát những sự vật

Kiến Thức Pháp Luật Dành Cho Cá Nhân Và Gia Đình

Nhà xuất bản Hồng Đức trân trọng giới thiệu đến quý đọc giả và các Cơ quan, đơn vị trên cả nước cuốn sách “Kiến thức pháp luật dành cho cá nh n và gia

Einstein Bỏ Túi: 10 Bài Học Ngắn Về - AI Và Robot

Giới thiệu tác giả Tiến sĩ Peter J. Bentley là Giáo sư danh dự tại Khoa Khoa học Máy tính, Đại học College London (UCL), Giáo sư thỉnh giảng tại Autodesk, Giáo sư cộng tác

Lịch Sử Khoa Học - Bách Khoa Thư Các Khám Phá Thay Đổi Thế Giới

Lịch sử Khoa học - Bách khoa thư các khám phá thay đổi thế giới Với nhiều hình ảnh sinh động và thông tin lí thú, Lịch sử Khoa học là hành trình hấp dẫn

Combo sách tuần khủng hoảng và Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến - Chào Con Em Bé Sơ Sinh tặng cuốn sách rèn luyện kĩ năng cho bé

Tuần Khủng Hoảng Cuốn sách này là một ô cửa sổ hữu dụng và thú vị để nhìn vào 18 tháng đầu tiên của trẻ. Nhận định "Van de Rijt và Pooij đã quan sát

Sách : Miền Bắc - Một thời chiến tranh, một thời hòa bình

**Miền Bắc - Một thời ế , một thời hòa bình của tác giả Folke Isaksson và Hình ảnh của Jean Hermanson/Saftra: Hành trình khắc sâu lịch sử** *Nước Việt Nam - Nơi hòa bình

Thomas Jefferson: Nhân Sư Mỹ

Thomas Jefferson: Nhân Sư Mỹ Thomas Jefferson là tổng thống thứ ba của Hợp chúng quốc Hoa Kỳ, người sáng lập ra Đảng Dân chủ - Cộng hòa Hoa Kỳ, tác giả của bản Tuyên

All Story - Musical Instruments - Nhạc Cụ - Trình Độ 2 (Tập 5)

Nào, giờ đã đến lúc chúng ta bắt đầu hành trình kiến tạo nên điều kì diệu rồi. Sau mỗi hoạt động, bạn hãy tự đánh giá khả năng của mình, vào bảng bên cạnh

Combo tiểu thuyết giả tưởng tuyệt vời của tác giả Diana Wynne Jones :Lâu Đài Bay Của Pháp Sư Howl (Tái Bản 2020) + Lâu Đài Trên Mây

Combo tiểu thuyết giả tưởng tuyệt vời của tác giả Diana Wynne Jones :Lâu Đài Bay Của Pháp Sư Howl (Tái Bản 2020) + Lâu Đài Trên Mây: Lâu Đài Trên Mây Tại thành Zanzib

Sách Nghĩ Giàu Và Làm Giàu (Bìa Mềm)

NGHĨ GIÀU VÀ LÀM GIÀU – Tác giả: Napoleon Hill Cuốn sách mở ra một kim chỉ nam cho hành trình thành công, được xem là “đại kinh điển” trong lĩnh vực phát triển bản

Cẩm Nang Tuổi Dậy Thì Dành Cho Bạn Gái

Cẩm Nang Tuổi Dậy Thì Dành Cho Bạn Gái Bước vào tuổi dậy thì, các bạn gái sẽ dần cảm nhận được những biến đổi cả về tâm lí và sinh lí. Những biến đổi

BIZBOOKS - Sách Brand Story: Thổi Hồn Thương Hiệu, Làm Triệu Người Mê - MinhAnBooks

BIZBOOKS - SÁCH BRAND STORY: THỔI HỒN THƯƠNG HIỆU, LÀM TRIỆU NGƯỜI MÊ - MinhAnBooks - Công ty phát hành: BIZBOOKS - Tác giả: David Aaker - Kích thước: 13 x 20.5 cm - Năm

Bé Khám Phá Khoa Học Qua Truyện Đồng Thoại - Thực Vật Diệu Kì: "Đàn Con" Của Cây

Bộ sách “Bé khám phá khoa học qua truyện đồng thoại” gồm 12 cuốn chia thành 03 bộ nhỏ (Bốn mùa rực rỡ, Động vật bí ẩn, Thực vật diệu kì), dành cho trẻ 3 – 7

Sách - Kinh Doanh Trong Thời Đại Hậu Sự Thật

Kinh Doanh Trong Thời Đại Hậu Sự Thật Các thương hiệu được xây dựng dựa trên lòng tin, nhưng trong thế giới hậu sự thật, nơi mà niềm tin đã bị đổ vỡ, họ phải

Song Ngữ Việt - Anh - Diary Of A Wimpy Kid - Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát

“Nhật ký chú bé nhút nhát – Tác giả: Jeff Kinney” – Bộ sách trụ vững ở vị trí Bestseller của New York Times đến hơn 10 năm (từ năm 2007) với số lượng tiêu

Nguyên Lý Kế Toán - Hệ Thống Bài Tập & Câu Hỏi Trắc Nghiệm Nguyên Lý Kế Toán

Combo Nguyên Lý Kế Toán + Hệ Thống Bài Tập & Câu Hỏi Trắc Nghiệm Nguyên Lý Kế Toán 1. Nguyên Lý Kế Toán Việc sử dụng thông tin kế toán để phục vụ cho

Sách - Combo Em học giỏi tiếng Anh lớp 5 Có mã cào sau sách thay cho CD (Tái bản 2020 có sửa chữa bổ sung trọn bộ 2 tập)

1) Em học giỏi tiếng Anh lớp 5- tập 1 (Tái bản 02) Tác giả: Đại Lợi (chủ biên) - Nguyễn Thị Thu Huế (hiệu đính) Năm xuất bản: 2020 Dạng bìa: mềm Số trang:

Em Bé Hạnh Phúc: Nuôi Dạy Trẻ Tại Nhà Theo Phương Pháp Montessori

Em Bé Hạnh Phúc: Nuôi Dạy Trẻ Tại Nhà Theo Phương Pháp Montessori ------------ Một hạt giống nhỏ đang nảy mầm trong mảnh đất màu mỡ, được hấp thụ đủ lượng ánh sáng mặt trời,

Ngày Lành Tháng Tốt - QB

Ngày Lành Tháng Tốt 1. Ngày Lành Tháng Tốt Năm Giáp Thìn 2024 Nắm được lịch pháp, bạn sẽ biết được những việc nên làm trong ngày, trong tháng, trong năm. Thông qua hệ thống

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối