Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
Tại sao gọi là mực một nắng ?
Gọi là mực một nắng đơn giản vì chúng chỉ được phơi đủ một nắng, không phơi đi phơi lại nhiều lần. Để làm mực một nắng ngon, người ta sẽ sơ chế mực sạch sẽ và rửa bằng nước biển để mực thơm ngon, sau đó sẽ mang đi phơi nắng. Mực một nắng là loại thực phẩm đắt tiền, ngon, bổ dưỡng được nhiều người tìm mua.
Mực một nắng phải được bảo quản trong tủ lạnh. Đây cũng là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như: mực một nắng rim, mực một nắng xào, mực một nắng chiên giòn, mực một nắng nướng muối ớt…
Bí quyết chọn mua mực một nắng ngon
Mực một nắng ngon phải là mực ống vì thịt dày và ngọt hơn. Vì vậy, chúng ta cần phải biết phân biệt hai loại mực này với những loại khác.
Đặc biệt, bạn rất dễ nhầm mực ống với mực ghim. Mực ống có phần đuôi ngắn hơn nhiều so với đuôi mực ghim và đuôi mực ghim rất nhọn. Phần tai mực ống to, dài chiếm khoảng 2/3 chiều dài thân, còn mực ghim ngắn và nhỏ hơn. Mình mực ống dày và thịt hơn nhiều. Mực lá tai dày hơn, thân mực có hình bầu dục lớp áo có hình trụ, thon và thịt dày.
Để biết mực một nắng có được làm từ mực tươi hay không, quý khách hàng dựa vào mi nơ trên da của mực. Nếu khách thấy trên thân mực có lớp da với nhiều đốm đen và hồng thì mực một nắng làm bằng mực tươi đem phơi khô.
Nếu thân mực không còn lớp mi nơ nữa thì có nghĩa là lớp mi nơ đã bị lột đi trước khi phơi, do mực này không còn tươi nữa nên lớp da bị đỏ và nhão nát, nên phải lột da cho trắng rồi mới phơi, dĩ nhiên thịt sẽ không ngọt và ngon bằng.
Khi mua, bạn nên chọn những loại mực được bảo quản trong túi chân không hoặc cấp đông. Với điều kiện này, có thể bảo quản được từ 6 -12 tháng mà vẫn giữ được độ ngon và chất dinh dưỡng bên trong mực.
Giá trị dinh dưỡng mà Mực Một Nắng đem lại
Tuy là Mực 1 Nắng nhưng dinh dưỡng đem đến cũng như mực lá bình thường chứa lượng lớn protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B12, phospho, đồng và selen. Mực còn là nguồn thực phẩm được đánh giá cao vì chứa ít chất béo bão hòa và ít natri rất tốt cho cơ thể.
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Bào ngư là một loại hải sản quý. Thịt bào ngư là một khối cứng giòn, có mùi thơm ngon
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Size : Loại Mực có hình Ống có trọng lượng từ100g/con đến trên 200g/con , chiều dài trung bình trên
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Vi cá tươi: -Sụn vi cá mập nằm trong danh sách các món “bát trân” chứa nhiều hoạt chất cực
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Đây là giá bán lẻ 1kg. Cá diêu hồng được fillet còn da , rút xương và cấp đông. Với
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cá tuyết Alaska: - Nhập khẩu trực tiếp từ vùng Alaska của Mỹ, cá hoàn toàn tự nhiên sống ở
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Các sản phẩm thịt, cá, hải sản của TOPMEAL là thực phẩm đông lạnh, được nhập khẩu với số lượng
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Bào ngư Úc viền xanh: - Nhập khẩu trực tiếp tại Úc được đánh bắt và cấp đông chuyên sâu
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Cấp đông IQF. - Tiêu chuẩn đóng gói: Hút chân không, túi - Ngành hàng: Hải sản Cá Chim
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Vẹm xanh New Zealand: - Nhập khẩu trực tiếp từ New Zealand là một trong những loại thực phẩm chứa
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Tên sản phẩm: Cá ngừ saku xuất khẩu - Xuất xứ: Việt Nam - Thành phần: 100% cá ngừ
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Trứng cá ngừ đại dương là món ăn độc đáo được nhiều người tiêu dùng lựa chọn do chất lượng
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Tôm sú vỏ quảng canh Seaprodex kích cỡ 16/20 - 500gr Ngoài tôm sú thịt và tôm sú nguyên con
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Trọng lượng: 200g Hướng dẫn sử dụng: Những con cá trích tươi ngon nhất được lựa chọn để chế biến
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. TÔM SÚ RỪNG SEAPRODEX - 1KG (TƯƠI) Sản phẩm Tôm sú rừng TƯƠI, đóng gói theo quy cách 1KG/ 1TÚI.
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Hải Sâm Cát là một trong những loại hải sản và loại thuốc quý trên thế giới. Bởi trong nó
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Size : Loại Mực có hình Ống lớn có trọng lượng từ 10/con đến trên 15/con , chiều dài trung
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. CÁ MÚ PHI LÊ 850G - MIẾNG CÁ MÚ TỪ 200G ĐẾN 400G/1 MIẾNG (to thiệt nha) Cá mú hay
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Các sản phẩm thịt, cá, hải sản của TOPMEAL là thực phẩm đông lạnh, được nhập khẩu với số lượng
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Việt Nam - Thành phần: 100% cá ngừ đại dương - Quy cách đóng gói: 500 Gram/
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cá rô phi tươi sống được làm sạch, đóng gói hút chân không và bảo quản tươi bằng công nghệ
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cồi sò điệp Baby: - Cồi sò điệp có thịt màu trắng đục giống cơm dừa, vị ngọt, tính mát,
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. CÁ GÁY PHI LÊ SEAPRODEX - 2 MIẾNG NHỎ XINH SIÊU ĐÁNG YÊU -270G Cá gáy loài cá có kích
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. TÔM SÚ RỪNG SEAPRODEX - 1KG (HẤP) Sản phẩm Tôm sú rừng HẤP, đóng gói theo quy cách 1KG/ 1TÚI.
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Bào ngư Chile hay còn gọi là Bào ngư Hàn Quốc - Được đánh bắt và cấp đông chuyên sâu
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Hàu sữa Nhật Hyogo: -Nhập khẩu trực tiếp từ vùng biển Hyogo một trong những vùng biển rất sạch. Hàu
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Kích thước : 20-24 con / Kg , 15-17 con / Kg . - Giao Siêu Tốc tận tay
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Mỹ - Đóng gói: 500g ( Số lượng: theo số kg cân thực tế ) (200-300gr/khoanh) -
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Tên sản phẩm: Cá ngừ cắt khối - Xuất xứ: Việt Nam - Quy cách đóng gói: 450gr (2cm,
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cá hồi NaUy: -Nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy bằng đường hàng không đảm bảo độ tươi ngon tuyệt
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Được lựa chọn từ những con tôm tươi ngon nhất, trải qua quá trình chế biến hiện đại vẫn giữ
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cá Gáy Phi Lê Còn Da - 425g Cá gáy loài cá có kích thước trung bình sinh sống ở
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Trọng lượng: 300g Gợi ý món ngon: Thịt cá đù một nắng tươi ngọt, dẻo thơm được tẩm ớt phù
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Thanh cua Nhật: - Thanh cua là một món ăn có xuất xứ từ Nhật Bản từ rất lâu đời.Thanh
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Bạch tuộc Nissi: - Bạch tuộc được xem là một trong những loại hải sản đang rất được ưa chuộng
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Tôm sú hữu cơ loại 31-35 con/kg là sản phẩm tôm sinh thái, được nuôi trồng tại vùng Cà Mau.
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Giao Siêu Tốc tận tay khách trong vòng 2h đồng hồ . Chúng tôi cam kết cung cấp hải
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Cấp đông. - Tiêu chuẩn đóng gói: Hút chân không, khay, túi - Cá rô đồng được bảo quản
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Alaska được xem là nơi có nguồn cá hồi thiên nhiên chất lượng và ngon nhất thế giới. Cá Hồi
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Việt Nam - Thành phần: 100% Trứng cá ngừ - Quy cách đóng gói: 500gram/ Túi -
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cồi Sò Điệp Nhật VIP: - Cồi sò điệp là phần ngon và quý nhất của con sò, phần cồi
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Size : Cá Bè Trang trên thân có chấm tròn và màu vàng với màu ánh bạc , có trọng
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cá trích ép trứng Nissi: - Cá được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, hương vị đặc trưng của
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Tôm cuôn khoai tây Quy cách: 250gr/phần, hàng đông lạnh • Đơn hàng được xử lí trong vòng 24h •
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Nauy - Nhãn hiệu: New Fresh Foods - Quy cách: 500gr - Đóng gói: 500gr/túi - Bảo
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Sò điệp nửa mãnh: - Sò điệp nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, là một trong những cái nôi
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Việt Nam - Thành phần: 100% cá ngừ đại dương - Quy cách đóng gói: 1kg (
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Việt Nam - Quy cách đóng gói: 1kg - Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Chile - Nhãn hiệu: Salmar, Leroy - Quy cách: 300gram - Đóng gói: Đóng khay 300gram -
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Giao Siêu Tốc tận tay khách trong vòng 2h đồng hồ . Chúng tôi cam kết cung cấp hải
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cá ngừ Saku: - Cá ngừ đại dương cắt Saku ngọt thơm, khi ăn thịt chắc, dẻo và độ nạc
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Sản phẩm ếch làm sạch được cấp đông và bảo quản bằng công nghệ IQF khép kín, đảm bảo tuyệt
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Xuất xứ: Việt Nam Đóng gói: Size 4-6 khoanh/kg, Túi 1 kg( Số lượng: theo số kg cân thực tế
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Cá hồi NaUy: -Nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy bằng đường hàng không đảm bảo độ tươi ngon tuyệt
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Size : Loại Mực có hình Ống có trọng lượng từ100g/con đến trên 200g/con , chiều dài trung bình trên
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Trọng lượng: 1KG Gợi ý món ngon: Mực ống Phan Thiết nổi tiếng ngon vì vị ngọt tự nhiên, thịt
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. CÁ HỒI ĐỎ SOCKEYE HOANG DÃ ĐƯỢC ĐÁNH BẮT TỰ NHIÊN Ở ALASKA Cá Hồi đỏ Sockeye hoang dã được
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Trọng lượng: 300g Size: 40/60 pcs/lb (cỡ lớn) Thịt cồi so điệp giàu protein, đạm, omega 3, vitamin nhóm B,
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Sandwich cá EB 500g được làm từ những nguyên liệu tươi thông qua chọn lọc kĩ càng, đảm bảo an
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Chile - Thành phần: 100% cá hồi Chile và gia vị - Quy cách đóng gói: 250g
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Trứng cá hồi Nhật: - Trứng cá hồi có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, là một trong
Trang đầu 2 Trang cuối