“Bốn mươi tản văn này, tôi biết Hà đã viết trong những ngày dông bão nhất của đời Hà. Vậy mà vẫn thanh thản, êm đềm, thuần phác trong từng câu chữ, bởi khi ngồi vào bàn viết, Hà đã dựa vào sự lắng đọng của một chữ TÂM. Hà viết về những phong tục, tập quán, những thành tựu văn hóa đang dần mất đi nhưng không thở than hoài cổ, chỉ dịu dàng góp nhặt, nâng niu từng chút kỷ niệm.
Trang viết của Hà nhắc nhớ lại mùi thơm của nhựa lá từ hàng chè tàu được cắt xén trước Tết, mùi lá chuối chín tỏa lan từ thùng bánh tét giao thừa, mùi vải phin mới thơm thơm trên áo trẻ con.
Hà nói về món ăn, mà thật ra là nói về con người, về đạo sống. Món ăn chất chứa tình thương yêu của người bán, người nấu và cả người thưởng thức, bởi theo Hà, trước khi ‘gây thèm’ thì đã ‘gây nhớ, gây thương’. Hà cũng dành những trang viết cho những người phụ nữ Huế xưa và nay, từ bà thái hậu nổi tiếng phúc đức hiền minh cho đến những cung tần mỹ nữ vô danh trong Đại Nội.
Nghề báo đem đến cho tác giả Lê Hà cơ hội “ngược xuôi” khắp đất Huế, và bản đồ ẩm thực Huế cứ thế rộng dài mãi qua những chuyến đi từ đồng bằng tới đại ngàn, từ bữa cơm quê mẹ nấu ngày thơ bé tới những món ăn mang hương vị núi rừng thưởng thức giữa lồng lộng gió cao nguyên. Qua tập tản văn về ẩm thực các dân tộc Huế “Vị quê thương nhớ”, Lê Hà như tâm tình với độc giả: Món ăn đâu chỉ là món ăn, món ăn làm nên ký ức, cho ta mãi nhớ về những căn bếp bình dị mà thơm thảo, về những tên đất, tên người đã từ lạ thành quen, từ quen thành thân sau bữa cơm đãi khách miền xuôi gây thương nhớ. Nỗi nhớ ấy sao mà ngọt lành, sao mà đằm sâu…
“Miếng ăn tưởng như là chuyện cỏn con hằng ngày mà sao quan trọng quá vì mỗi ngày, ai cũng sẽ hỏi: ‘Nay ăn gì?’ Nhưng cần gì cao lương mỹ vị, ăn ba bữa là ngán, cần gì thịt độc cá lạ, ăn một lần là tởn, chỉ là con gà mái trong vườn, là con cá vừa đánh ngoài khơi, là cây cải xanh mơn mởn bẻ cọng giòn ngọt, là giọt nước mắm nấu sánh đậm mùi quê, vậy mà thành cái hồn của bếp, cái nếp của nhà, bao tháng năm tảo tần nuôi đàn con khôn lớn. Trong những câu chuyện của cô, bữa cơm bình dị của má trải dài những tháng năm từ ngày bé cho đến khi lớn khôn dựng vợ gả
chồng xen lẫn những chuyến phiêu lưu từ Bắc chí Nam, ngồi quán cóc, ăn bánh canh, húp canh chua nghe nặng trĩu một mối tình nồng nàn với từng hạt gạo, từng cơn sóng, từng buổi chiều tà quê hương. Đọc "Chuyện của món là ‘ăn’ những tâm tình, ‘uống’ những chuyến lãng du, để ngẫm về một tình yêu dạt dào với ẩm thực Việt.”
Ông Ích Khiêm (1829-1884) - một danh tướng triều Nguyễn, người được vua Tự Đức đặc biệt sủng ái, khen là người "ưa sự thật, nhiều dũng lược"... Là một trung thần, Ông Ích Khiêm
NỘI DUNG CHÍNH Kể từ nước Âu Lạc là nhà nước đầu tiên của chúng ta xuất hiện trong lịch sử cho đến nhà Lý, lãnh thổ nước ta chỉ mới đến miền bắc Hoành
Nhận thấy tình hình chiến trường đang có những bước chuyển vô cùng thuận lợi, Bộ Chính trị, Quân ủy Trung ương quyết định mở cuộc tấn công chiến lược trên toàn miền Nam trong
Đây là những trang viết quý giá được ghi lại vào năm 1994 – khi cụ Vương Hồng Sển đã gần bước đến cuối đời, có lúc đau đến ứa nước mắt vì bệnh, có
Chủ tịch Hồ Chí Minh: Hành trình đến thắng lợi là cuốn sách ảnh tóm tắt tiểu sử của người anh hùng giải phóng dân tộc Việt Nam, nhà văn hóa kiệt xuất Hồ Chí
Tác phẩm của Viet Thanh Nguyen về chiến tranh Việt Nam dưới góc nhìn căn tính I. Giới Thiệu Sách Tác Phẩm Của Viet Thanh Nguyen Về Chiến Tranh Việt Nam Dưới Góc Nhìn Căn
“Nhìn lại lịch sử d.ân t.ộc và lịch sử Phật giáo kể từ khi được truyền vào nước ta, điều khẳng định là trên cả ba bì diện dựng n.ước, giữ nước và mở nước
Cuốn sách là một công trình nghiên cứu khoa học sâu sắc và có giá trị về cấu trúc gia đình truyền thống Việt Nam trong mối quan hệ giữa gia đình với làng và
- Tác giả: - Khổ sách: 19x24cm - Số trang: 88 - Giá bán: 155,000 VNĐ - ISBN: 978-604-1-23640-0 - In lần thứ 1 năm 2023 - Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: Hai huyền sử đời Hùng: Tiên Dung
Cuốn sách "Tư tưởng yêu nước Ngô Thì Nhậm" của tác giả Lưu Đình Vinh là một công trình đặc sắc, mang nhiều ý nghĩa. Đây là chuyên luận viết theo thể triết - sử
“Kể Chuyện Vua Quan Nhà Nguyễn” là một tác phẩm tiêu biểu của Phạm Khắc Hòe, người từng giữ chức Đổng lý Ngự tiền văn phòng dưới triều vua Bảo Đại – vị vua cuối
Hồ Sơ Về Lục Châu Học - Nguyễn Văn Trung (Trung Tâm Nghiên Cứu Quốc Học) Hồ sơ về Lục Châu học - Tìm hiểu con người ở vùng đất mới là một tập khảo
Mã hàng 8935075959187 Tên Nhà Cung Cấp Cty Tri Thức Văn Hóa Sách VN Tác giả Chu Lai NXB Quân Đội Nhân Dân Năm XB 2025 Trọng lượng (gr) 350 Kích Thước Bao Bì 22
Nội các Trần Trọng Kim “Nội các Trần Trọng Kim” - cuốn sách nghiên cứu một cách toàn diện, sâu sắc và cụ thể về hoàn cảnh, nguyên nhân ra đời, các chủ trương, chính sách
Sách phát hành nhân dịp “KỶ NIỆM 50 NĂM NGÀY GIẢI PHÓNG MIỀN NAM THỐNG NHẤT ĐẤT NƯỚC 1975 - 2025” ---- Những miền cảm xúc đan xen giữa nụ cười - nước mắt, nỗi
Tư Liệu Các Sự Kiện Diễn Ra Trước Và Sau Ngày Giải Phóng - Lê Chính - (bìa mềm) - Giá bìa: 154.000đ “Tư liệu các sự kiện diễn ra trước và sau ngày giải
Tác giả: Trung Chính Quách Trọng Trà Nhà xuất bản: Thế giới Kích thước: 15.5x 24cm Số trang: 288 Ngày phát hành: 2025 Giới thiệu sách Từ xưa tới nay, nghi lễ thờ cúng đã
Các Triều Đại Việt Nam Cuốn sách có dung lượng vừa phải nhưng cung cấp nhiều thông tin cơ bản, bao quát toàn bộ tiến trình phát triển lịch sử dân tộc. Các công tích
I. GIỚI THIỆU Các Triều Đại Việt Nam Dân tộc Việt Nam anh hùng đã trải qua hơn bốn ngàn năm lịch sử dựng nước và giữ nước. Với ý chí quật cường ông cha
Qua đêm ở nhà các vua Nguyễn là cuốn sách tập hợp các bài viết thể hiện quan điểm, suy ngẫm của tác giả Nguyễn Ngọc Tiến về lịch sử, văn hóa, xã hội Việt Nam
Đầu thế kỷ 3, đất nước ta nằm dưới ách đô hộ của nhà Ngô. Cũng như các triều đại trước, nhà Ngô ra sức vơ vét sản vật và bắt lính, bắt phu từ
Các Triều Đại Việt Nam Dân tộc Việt Nam anh hùng đã trải qua hơn bốn ngàn năm lịch sử dựng nước và giữ nước. Với ý chí quật cường ông cha ta đã viết
“Sài Gòn” và “Gia Định”, cả hai cái tên thân thương này đều đã không còn được sử dụng như tên chính thức của vùng đất mà ngày nay là Thành phố Hồ Chí Minh.
Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh - Sơn Tinh - Thủy Tinh (Bìa Cứng) Hai huyền sử đời Hùng: Tiên Dung - Chử Đồng Tử và Sơn Tinh - Thủy Tinh. Một chuyện tình đẹp
Sài Gòn Đẹp Xưa Cuốn sách là những biên khảo, ghi chép, tùy bút về Sài Gòn với hai phần chính: Còn vọng xưa và Nơi chốn cũ. Đó là câu chuyện về lối phục
An Nam Thời Xưa ------------ Pierre Pasquier (1877-1934), tác giả của cuốn sách An Nam thời xưa, Tiểu luận về hệ thống tổ chức An Nam trước khi có sự can thiệp của Pháp (L’annam
Lịch sử chữ quốc ngữ không chỉ là nan đề nghiên cứu của một nhóm các nhà nghiên cứu, mà còn là lịch sử gắn với tất cả người dân Việt Nam, bởi đó là
Hỏi Đáp Lịch Sử Việt Nam 4 - Cuộc Kháng Chiến Chống Pháp Lần Thứ Nhất (1858 - Cuối Thế Kỷ XIX) Tiếp theo các tập trước, Hỏi đáp lịch sử Việt Nam tập 4 viết về
Thờ cúng tổ tiên là tín ngưỡng truyền thống của người Việt Nam, được người dân mọi tầng lớp hết sức trọng thị. Trong quan niệm của người Việt, mỗi đồ thờ được đặt trên
Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh Màu - Thành Lập Nhà Trần (Bìa Cứng) Nhân nhà Lý suy yếu, nhà Trần với sự phù trợ của Trần Thủ Độ đã thực hiện cuộc chuyển giao
Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh: Lý Thánh Tông Và Nước Đại Việt (Bản Màu) Dựng nên nhà Lý là vua Lý Thái Tổ và làm rạng danh nhà Lý chính là vua Lý Thánh
Lịch sử Việt Nam bằng tranh - Chúa Tiên Nguyễn Hoàng (bản màu) ------------ Lịch sử nước ta đã trải qua nhiều phen biến thiên. Theo dòng biến thiên ấy, lãnh thổ nước ta
Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh - Lê Sơ Sụp Đổ ------------ Vua Túc Tông mệnh yểu, nối nghiệp lớn không được bao lâu thì theo các tiên vương. Nhà Lê gặp bước ngoặt lớn.
Lịch sử Việt Nam bằng tranh - Lý Thánh Tông và nước Đại Việt (bản màu) ------------ Dựng nên nhà Lý là vua Lý Thái Tổ và làm rạng danh nhà Lý chính là
Lịch sử Việt Nam bằng tranh - Thăng Long buổi đầu (bản màu) ------------ Đầu thế kỷ 11, Lý Công Uẩn lập nên nhà Lý. Nhà Lý kéo dài hơn 200 năm, là một
Lịch sử Việt Nam bằng tranh - Thăng Long buổi đầu (bản màu) ------------ Đầu thế kỷ 11, Lý Công Uẩn lập nên nhà Lý. Nhà Lý kéo dài hơn 200 năm, là một
Lịch sử Việt Nam bằng tranh - Vua Lê Đại Hành (bản màu) ------------ Sau khi vua Đinh bị hành thích, Đại Cồ Việt lại đứng trước thử thách tồn vong. Dương Thái hậu
TÓM TẮT: Bộ luật hình sự do chính quyền Bảo hộ Pháp san định, ban bố thi hành cho Trung Bộ từ năm 1933. Trong thời kỳ Pháp thuộc, sự chia rẽ ba xứ Bắc
Cuộc Vận Động Của Phật Giáo Việt Nam Năm 1963 Trong cuộc vận động của Phật giáo Việt Nam năm 1963, điều khẳng định chắc nịch rằng: Phương pháp đấu tranh là bất bạo động. Đối
Vua Túc Tông mệnh yểu, nối nghiệp lớn không được bao lâu thì theo các tiên vương. Nhà Lê gặp bước ngoặt lớn. Các vua sau tên thì tàn ác, kẻ thì xa hoa trụy
Tác giả Hữu Ngọc Nhà Xuất Bản NXB Kim Đồng Năm Xuất Bản 2019 Trọng lượng 600g Ngôn ngữ Tiếng Việt Kích Thước Bao Bì 15 x 22 cm Số trang 380 Hình thức
GÓC NHÌN SỬ VIỆT - VUA BÀ TRIỆU ẨU - Nguyễn Tử Siêu (bìa mềm) - Giá bìa: 159.000đ Dân tộc Việt Nam trải hơn một nghìn năn Bắc thuộc, gần trăm năm dưới ách
Nhà xuất bản: Hồng Đức Số trang: 388 Kích thước: 14x20.5 cm Ngày phát hành: 04-2021 TÓM TẮT: Bộ luật hình sự do chính quyền Bảo hộ Pháp san định, ban bố thi hành
Từ sau Đại hội VI của Đảng ( 12 – 1986 ) , đất nước Việt Nam dần dần đổi mới . Trong không khí cởi mở chung của cả dân tộc , sử học
Hà Nội Nhiều Mây Có Lúc Có Mưa Ngâu ------------ Một chiến sĩ trẻ có khả năng nhìn xuyên qua những bức tường và khả năng này của anh được khai thác nhằm phát
Ông Tướng Tình Báo Bí Ẩn Và Những Điệp Vụ Siêu Hạng ------------ Sự hy sinh thầm lặng, những chiến công hiển hách cùng di sản quân sự - chính trị quý giá của
Tác giả: Lê Tiên Long Kích thước: 15x23 cm Số trang: 240 trang Năm xuất bản: 2024 NXB Tổng Hợp TPHCM Cuốn sách là tập hợp những câu chuyện như vậy để hấu chuyện bạn đọc, từ những câu chuyện
Sách _ Người Thăng Long ( 2021) Mã Kim Đồng: ISBN: 978-604-2-23241-8 Tác giả: Hà Ân Đối tượng: Tuổi mới lớn (15 – 18) Khuôn Khổ: 16x24 cm Số trang: 292 Định dạng: bìa mềm
Một dân tộc nói thứ ngôn ngữ giàu thanh điệu như tiếng Việt ắt phải rất chuộng ca hát. Ngâm thơ, đồng dao, vè, hát ru, hát xoan, hát xẩm… sau nữa thì ca Huế,
Cuốn sách Trở về trong giấc mơ được nhà văn Đặng Vương Hưng sưu tầm, tuyển chọn, tập hợp từ những trang nhật ký của liệt sĩ Trần Minh Tiến viết trong khoảng thời gian
Tác giả: Lê Bá Dương Năm xuất bản: 2022 Số trang: 118 Nhà phát hành: NXB Trẻ Nhà xuất bản: Trẻ Kích thước: 20 x 15.5 cm Loại bìa: bìa mềm Những Bức Di Thư
Tác giả: Nguyễn Đức Hùng (Tư Chu) Ngôn ngữ: Tiếng Việt Năm xuất bản: 2024 Số trang: 272 Nhà phát hành: NXB Trẻ Nhà xuất bản: Trẻ Kích thước: 14 x 20 cm Loại bìa:
Sách - Đời Có Thật Nhạt Nhẽo Hay Do Ta Vô Vị Sách: Đời Có Thật Nhạt Nhẽo Hay Do Ta Vô Vị Tác giả : Nhiếp Hướng Vinh Dịch giả :Nguyên Hạnh NXB: NXB
hế Độ Công Điền Công Thổ Trong Lịch Sử Khẩn Hoang Lập Ấp Ở Nam Kỳ Lục Tỉnh "Chế độ công điền, công thổ trong lịch sử khẩn hoang Nam kỳ Lục tỉnh" của học giả
Cao Vọng Của Bọn Thanh Niên An Nam “Nước ta cần phải có một nền học thức đúng đắn riêng cho ta, là vì nhiều dân nhờ cái nền tri thức của mình mà giữ
Báo chí cách mạng Việt Nam ra đời từ đầu thế kỷ 20, gắn liền với phong trào yêu nước và giải phóng dân tộc. Ngày 21/6/1925, báo Thanh Niên do lãnh tụ Nguyễn Ái
Cuộc chiến đấu 81 ngày đêm bảo vệ Thành cổ Quảng Trị (28/6/1972 - 16/9/1972) là một trong những biểu hiện sinh động nhất cho khát vọng độc lập, tự do, thống nhất đất nước
Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh Màu - Thành Lập Nhà Trần Nhân nhà Lý suy yếu, nhà Trần với sự phù trợ của Trần Thủ Độ đã thực hiện cuộc chuyển giao quyền lực
Từ truyền thuyết thuở hồng hoang, lịch sử Việt Nam đã trải qua hàng ngàn năm phát triển đầy những thăng trầm biến động qua nhiều triều đại với hơn 100 đời vua nối nhau
Lược Sử Sài Gòn Từ Thế Kỷ XVII Đến Khi Pháp Xâm Chiếm (1859) "Lược sử Sài Gòn từ thế kỷ XVII đến khi Pháp xâm chiếm (1859)" của nhà sử học Nguyễn Đình Đầu, là
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 Trang cuối