✨6 Mùa - Six Seasons James Beard Foundation Award Winner

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn

Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.

Huy Hoàng thân mời bạn khám phá “điều kỳ diệu” mang tên 6 MÙA!

Quản trị Inamori: Mỗi nhân viên đều đóng vai trò chính (NXB Trẻ)

- Tác giả: - Dịch giả: - Khổ sách: 13x20.5cm - Số trang: 208 - Giá bán: 110,000 VNĐ - ISBN: 978-604-1-23769-8 - In lần thứ 1 năm 2023 - Giới thiệu tóm tắt tác

Cùng Chơi Với Bé - Chúc Bé Ngủ Ngon (Tái Bản 2019)

Bộ sách Cùng chơi với bé được thiết kế đặc biệt hấp dẫn, để cha mẹ vừa chơi trò lật hình thú vị cùng bé - giúp bé hình thành những thói quen tốt. Cùng

Picture Book Song Ngữ - Ngôi Nhà Say Ngủ - Napping House

Ngôi Nhà Say Ngủ Trong một ngôi nhà đang say ngủ, có một chiếc giường ấm áp. Trên giường có một bà lão đang ngáy. Nằm trên người bà lão là một chú bé đang

Tập Văn Họa Kỷ Niệm Nguyễn Du

TẬP VĂN HỌA KỶ NIỆM NGUYỄN DU – THƯ HỌA NHẤT THỂ - Một tuyển tập những dòng ngâm, bình, vịnh hay nhất về truyện Kiều và nàng Kiều - 11 bức tranh của 11

Thực Vật Xinh Đẹp

Thực Vật Xinh Đẹp Vẻ đẹp trái đất có một phần đóng góp không nhỏ của các loài thực vật xinh đẹp. Từ núi cao tới đại dương xanh thẳm, từ thảo nguyên bát ngát

Komi Can't Communicate 27 (Japanese Edition)

Komi Can't Communicate 27 (Japanese Edition) - fahasa

Swiped: How to Protect Yourself in a World Full of Scammers, Phishers, and Identity Thieves

Swiped: How to Protect Yourself in a World Full of Scammers, Phishers, and Identity Thieves Identity fraud happens to everyone. So what do you do when it's your turn? Increasingly, identity theft is a fact

Xây Dựng Thương Hiệu Tinh Gọn

Xây Dựng Thương Hiệu Tinh Gọn Khi những nhóm khởi nghiệp mới thành lập bắt đầu học về phương pháp luận Khởi nghiệp Tinh gọn, họ thường hỏi tôi bao giờ thời gian thử nghiệm

黒執事アンソロジーコミック 虹執事 2 (Ｇファンタジーコミックス) KURO SHITSUJI ANSOROJI KOMIKKU NIJI SHITSUJI 2

黒執事アンソロジーコミック 虹執事 2 (Ｇファンタジーコミックス) KURO SHITSUJI ANSOROJI KOMIKKU NIJI SHITSUJI 2

Hình Dán Thú Vị Rèn Trí Thông Minh - Nhận Biết Hình Dạng

Hình Dán Thú Vị Rèn Trí Thông Minh - Nhận Biết Hình Dạng Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Đinh Tị Books. Tác giả : Tiểu Manh

Giấy Bao Tập 2 Trong 1 Bìa Kiếng - Bánh Việt - The Sun 04 - Bánh Pía (5 Cái/ Xấp)

Giấy Bao Tập 2 Trong 1 Bìa Kiếng - Bánh Việt - The Sun (5 Cái/ Xấp) được làm từ chất liệu giấy tốt, có tính thẩm mỹ cao. Thiết kế tiện lợi với nhãn

Sách Giáo Khoa Bộ Lớp 2 - Kết nối - Sách Bài Tập (Bộ 11 Cuốn) (Chuẩn)

Sách Giáo Khoa Bộ Lớp 2 - Kết nối - Sách Bài Tập (Bộ 11 Cuốn) (2023) Bao Gồm: STT Tên hàng 1 VBT Đạo đức 2 (Kết Nối) (2023) 2 VBT Mĩ thuật 2

Factivity Vol. 2 - Discover The Amazing World Of Dinosaurs

Factivity Vol. 2 - Discover The Amazing World Of Dinosaurs Find out how amazing dinosaurs really were by taking an activity-packed adventure in this bumper activity book. Learn brain-busting facts, completely awesome activities and much

CONVERTIBLE RACING CAR

CONVERTIBLE RACING CAR Once unfolded, you and your child can enjoy the action-packed story of a rally race. The bright, busy illustrations are packed with colourful details along the race route. Laid on the floor,

HOW TO BEGIN: Bắt Đầu Làm Điều Gì Đó Có Ý Nghĩa

Bạn thấy mình còn đang chần chừ ở vạch xuất phát, loay hoay ở lưng chừng sự nghiệp, chưa sẵn sàng dấn thâ trong khi nỗi tham vọng và cảm giác không thỏa mãn vẫn

Bài Tập Ngữ Văn 11 - Tập 2 (Cánh Diều) (2023)

Bài Tập Ngữ Văn 11 - Tập 2 (Cánh Diều) (2023) Bộ sách Cánh Diều là bộ sách thứ nhất (đầu tiên) góp phần thực hiện chủ trương xã hội hoá sách giáo khoa, xoá

Hội Họa Bùi Xuân Phái Và Tôi - Bản Quyền

Tác giả: Trần Hậu Tuấn Khổ sách: 15,5x20cm Số trang: 184 Trọng lượng: 325gram Giá bán: 150,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-20725-7 NXB: NXB Trẻ NPH: NXB Trẻ In lần thứ 1 năm 2022 Giới thiệu tóm

The Blue Lotus

The classic graphic novel. A sequel to Cigars of the Pharaoh, Tintin follows a mysterious lead to China on the trail of a smuggling ring. Will Tintin find the criminal mastermind?

Những Bài Văn Kể Chuyện Lớp 5

Những Bài Văn Kể Chuyện Lớp 5 GIỚI THIỆU SÁCH: Trong Chương trình Tiếng Việt bậc Tiểu học, Văn kể chuyện là một phân môn trọng yếu: Có bài kể chuyện theo tranh; Có bài

Thơ Tặng Tuổi Thơ

Chỉ là những tình cảm thực dành cho các em, các con và cháu của mình, mà nhà thơ Vũ Quần Phương khiến bạn đọc rưng rưng. Người lớn thì đồng cảm với những suy

World Link 1 With My World Link Online Practice And Student's eBook (Sticker Code) - 4th Edition

World Link 1 With My World Link Online Practice And Student's eBook (Sticker Code) - 4th Edition World Link, Fourth Edition teaches learners to communicate confidently. It develops integrated language skills with an emphasis on

Nàng Tiên Cá Và Chiếc Giày

"Có bao nhiêu là hài hước ý nhị ẩn trong tranh vẽ… Tác giả Campbell đã giải đáp cho chúng ta một chú bạch tuộc nhún vai sẽ có bộ dạng như thế nào –

Những biên bản cuối cùng tại Nhà Trắng: Phút sụp đổ của Việt Nam Cộng hòa

Cuốn sách chia làm 2 phần. Phần I gồm những tài liệu nguyên bản tuyệt mật do phía Hoa Kỳ giải mật vào năm 2015 với nội dung xoay quanh những toan tính, quyết sách

Món Ăn Được Ưa Thích - Món Gà, Vịt (Tái Bản)

Món Ăn Được Ưa Thích - Món Gà, Vịt Món gà - món vịt là những thức ăn thân thuộc với người Việt Nam từ bao đời nay. Trong bữa cơm gia đình, trong các

The Future Of Work: The Insights You Need From Harvard Business Review

The Future Of Work: The Insights You Need From Harvard Business Review The future is here. How is your organization responding? Amid the turbulence of a global pandemic, worldwide social justice movements, and accelerated digital

Hackers Ielts: Writing - Giỏi IELTS Không Tốn Mấy Đồng (Quà Tặng Card đánh dấu sách đặc biệt)

Bộ sách luyện thi IELTS đầu tiên có kèm giải thích đáp án chi tiết và hướng dẫn cách tự nâng band điểm. IELTS là cánh cửa giúp các bạn thí sinh hiện thực hóa

36 Kế Cầu Người Và Dùng Người

36 Kế Cầu Người Và Dùng Người Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Minh Thắng. Tác giả : Minh Tân. Kích thước : 14.5 x 20.5 cm.

Ghép Hình Công Chúa - Công Chúa Ngọc Trai

Ghép Hình Công Chúa - Công Chúa Ngọc Trai Ghép tranh sẽ giúp bé rèn luyện đôi tay và khả năng phối hợp nhanh tay nhanh mắt của trẻ để hoàn thành bức tranh thật

Sách Lược Sử Phát Triển Dân Quyền Nhật Bản Alphabooks - BẢN QUYỀN

Mô tả: "Bản dịch tiếng Việt cuốn “Lược sử phát triển dân quyền Nhật Bản” dựa theo bản tiếng Nhật do Uehara Etsujirō biên soạn, Seikyusha xuất bản tại Tokyo năm 1916. Uehara Etsujirō (1877

Vở Bài Tập Tin Học 3 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Vở Bài Tập Tin Học 3 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Unipiggle: Mermaid Mayhem

Unipiggle: Mermaid Mayhem Meet the princess who loves breaking the rules and her Royal Unicorn, who happens to be a pig! A madcap new adventure series for 6-8 year olds, perfectly bridging the gap from

Combo Sức Mạnh Trí Tuệ Cảm Xúc + Giải Mã Trí Tuệ Cảm Xúc - Bản Quyền

Giá bộ: 186.000 VNĐ ---------- 1. SỨC MẠNH TRÍ TUỆ CẢM XÚC Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2020 Số trang: 264 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm NXB: NXB Tổng Hợp Giá

ENGLISH WORLD 3: DICTIONARY

ENGLISH WORLD 3: DICTIONARY

[ Thăng Long Books ] Thế Chiến Thứ Hai + Sự Trỗi Dậy Và Suy Tàn Của Các Cường Quốc (Combo 2 cuốn)

Công ty phát hành: Omega Plus Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Năm xuất bản: 2022 Quy cách: bìa cứng Kích thuớ: 14 x 22 cm Số trang: 839 1.Thế

Doanh Nhân Part-time - Sống Bằng Nghề Tay Phải, Giàu Bằng Nghề Tay Trái

Doanh Nhân Part-time - Sống Bằng Nghề Tay Phải, Giàu Bằng Nghề Tay Trái Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Saigon Books. Tác giả : Patrick J.

Mưu Sát (Tái Bản 2023)

Mưu Sát "Từ Sách tốt nghiệp tiến sĩ ngành Tâm lý học ở trường Đại học California của Mỹ. Người mẹ đơn thân của anh bị chết trong vụ phá dỡ nhà của Ban Cải

Kể Chuyện Cuộc Đời Các Thiên Tài - Louis Pasteur - Thầy Thuốc Vĩ Đại Của Nhân Loại

Kể Chuyện Cuộc Đời Các Thiên Tài - Louis Pasteur - Thầy Thuốc Vĩ Đại Của Nhân Loại Chưa bao giờ chính thức theo học y khoa, nhưng Louis Pasteur vẫn được coi là một

Truyện Cổ Tích Thần Tiên Thế Giới

Truyện Cổ Tích Thần Tiên Thế Giới Cuốn sách này giới thiệu đến bạn đọc một số truyện có sức sống mãnh liệt, lan toả khắp thế giới qua nhiều thế kỷ và đã trở

Chữ Yêu Là Trữ Tình

Chữ Yêu Là Trữ Tình Một cuốn sách giúp bạn mượn chữ tỏ tình! Một tập thơ chứa đựng vô vàn câu từ thả thính giúp bạn lay động trái tim người thầm thương! Một

Tô Màu Công Chúa - Tập 2

Tô màu giúp bé phát triển tư duy, trí tuệ. Đây cũng là hình thức khơi gợi trí tưởng tượng, kích thích tinh thần ham học hỏi, khám phá thế giới xung quanh của các

Get Money: Live The Life You Want, Not Just The Life You Can Afford

Get Money: Live The Life You Want, Not Just The Life You Can Afford Learn how to live the life you want, not just the life you can afford in this highly engaging, step-by-step guide

Cách Để Yêu 1 Người

Là bộ sách độc quyền Cách Để Trở Thành của Nhân Văn nói về những khía cạnh đa dạng của cuộc sống để có thể giúp chúng ta làm đẹp tâm hồn, tính cách con

Combo Sách Tiếng Anh 7 I-Learn Smart World - Student's Book + Workbook (Bộ 2 Cuốn)

Combo Sách Tiếng Anh 7 I-Learn Smart World - Student's Book + Workbook (Bộ 2 Cuốn) Tiếng Anh i-Learn Smart World là khóa học 4 cấp độ tiếng Anh dành cho học sinh THCS. I-Learn

Nguyễn Tài Cẩn - Học Giả Bất Yếm, Bất Quyện

Nguyễn Tài Cẩn - Học Giả Bất Yếm, Bất Quyện Giáo sư, Tiến sĩ, Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Tài Cẩn là một học giả nổi tiếng bởi trí tuệ uyên bác, bởi những cống

Thiền cho trẻ em: 50+ câu chuyện và bài tập chánh niệm thắp sáng lòng nhân ái (Laura Burges) - Bản Quyền

Tác giả: Laura Burges - Melissa Iwai Dịch giả: Mai Huyền Nhà xuất bản: Dân Trí Số trang: 136 Kích thước: 19x24 cm Ngày phát hành: 11-2023 Bạn đã bao giờ nghe đến "thiền"? Nói

11 Giải Pháp Giải Trừ Nguy Cơ Khủng Hoảng Tinh Thần

11 Giải Pháp Giải Trừ Nguy Cơ Khủng Hoảng Tinh Thần Trên thế giới, loài người có thể gặp phải những mâu thuẫn và xung đột vào bất kì lúc nào: Từ sự nóng lên

The Days Of Diamond - Diamond No Kozai 3 (Japanese Edition)

The Days Of Diamond - Diamond No Kozai 3 (Japanese Edition) - fahasa

Tập Tô Màu Mẫu Giáo - Chủ Đề Giao Thông

Tập Tô Màu Mẫu Giáo - Chủ Đề Giao Thông Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Mỹ Thuật. Công ty phát hành : Tân Việt. Tác giả : Trung Kiên. Kích thước : 17

Dạo Bước Nhân Gian - Đi Qua Những Tháng Ngày Bất Định

Dạo Bước Nhân Gian - Đi Qua Những Tháng Ngày Bất Định Cuốn sách Dạo bước nhân gian - Đi qua những tháng ngày bất định là tổng hòa của 10 bài viết như một

Combo 14 cuốn sách Ehon Chơi cùng Giri - Chú bé cơm nắm và Những mẩu chuyện vụn vặt của Maru

Bộ Ehon Giri phù hợp với trẻ trong độ tuổi từ 0 - 6, giúp phát triển phần não bộ thùy trán - thùy lớn nhất trong bốn thùy chính của vỏ đại não. Thùy

Chú Heo Giáng Sinh (NXB Trẻ)

Trân trọng được phục vụ quý khách!

DC Super Hero Girls: Hits And Myths

DC Super Hero Girls: Hits And Myths “Intro to Epics” is one of Wonder Woman’s favorite classes at DC Super Hero High, but balancing high school literature assignments with learning to be a superhero can

Trúc Thư Dao 3 - Tề Lỗ - Rồng Xanh Giấu Sáng

Trúc Thư Dao 3 - Tề Lỗ - Rồng Xanh Giấu Sáng Ở phía Đông, nước Tề trù phú trở thành đất lành của lái buôn tứ xứ sau khi Hoàn công xưng bá chư

Kỹ Năng Sống Dành Cho Học Sinh - Mẹo Cực Hay - Con Trai "Nâng Cấp" Bản Thân

Kỹ Năng Sống Dành Cho Học Sinh - Mẹo Cực Hay - Con Trai "Nâng Cấp" Bản Thân MẸO CỰC HAY CHO CON TRAI “NÂNG CẤP” BẢN THÂN! Cuốn sách này chứa đầy những ý

Thanh Dạ Văn Chung (Tái bản năm 2021)

Thanh Dạ Văn Chung (Tái bản năm 2021) Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Thu Giang Nguyễn Duy Cần. Kích thước : 13 x 19

Sousou no Frieren 3 - Frieren: Beyond Journey's End 3 (Japanese Edition)

Sousou no Frieren 3 - Frieren: Beyond Journey's End 3 (Japanese Edition) - fahasa

Chuyện Kỳ Lạ Ở Tiệm Sách Cũ Tanabe

Chuyện Kỳ Lạ Ở Tiệm Sách Cũ Tanabe Nội dung chính Cuốn sách là một tuyển tập những câu truyện “trinh thám” ngắn liên quan đến hành trình phá án hay đi tìm câu trả

Nhật Ký Trong Tù (Tái Bản)

Giáo sư Phương Lựu, nhà lý luận phê bình NXB Văn Học đã đưa ra bằng chứng, tuy được viết bằng chữ Hán nhưng "Nhật ký trong tù" của Bác rất khác với thơ Đường.

Vở Bài Tập Ngữ văn 8 - Tập 1 (Cánh Diều) (2023)

Vở Bài Tập Ngữ văn 8 - Tập 1 (Cánh Diều) (2023) Sách được soạn theo nội dung và yêu cầu dạy học trong bộ sách CÁNH DIỀU.

Sách Tuyển tập 25 năm đề thi olympic 30 tháng 4 toán học 10 - Hồng Ân

* Mô tả: "Kì thi Olympic 30 tháng 4 do Sở Giáo dục và Đào tạo, Trường Trung học Phổ thông Chuyên Lê Hồng Phong Thành Phố Hồ Chí Minh tổ chức đã diễn ra

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối