✨Sách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến Chuyên

Nội dung chi tiết

Phần 1: Công thức pha cà phê

Chương 1: Hướng dẫn cách pha phin và pha máy espresso

Chương 2: Hướng dẫn pha các loại cà phê

Phần 2: Công thức pha trà sữa và trà hoa quả

Chương 3: Hướng dẫn cách ủ trà

Chương 4: Hướng dẫn pha các loại trà sữa

Chương 5: Hướng dẫn pha các loại trà hoa quả

Phần 3: Công thức pha cacao và matcha

Chương 6: Hướng dẫn pha các loại cacao

Chương 7: Hướng dẫn pha các loại matcha

Phần 4: Mở quán với số vốn thấp

Chương 8: Xây dựng ý tưởng và lập kế hoạch kinh doanh

Chương 9: Lựa chọn địa điểm, setup quán và mua sắm thiết bị

Chương 10: Quản lý nguyên liệu và xây dựng menu để thu hút khách

Chương 11: Marketing và chiến lược thu hút khách hàng khi vốn ít"

Khách hàng mục tiêu:

• Người mới bắt đầu: Chưa biết về pha chế, muốn học căn bản và công thức chi tiết.

• Người trẻ muốn khởi nghiệp quán nhỏ: Cần công thức pha chế tiết kiệm, dễ làm, kết hợp hướng dẫn marketing và quản lý đơn giản.

• Nhân viên pha chế (mới hoặc đang làm): Muốn chuẩn hóa kỹ thuật, nâng cao tay nghề, cập nhật xu hướng thức uống mới.

• Chủ quán F&B quy mô nhỏ: Tìm giải pháp tối ưu chi phí nguyên liệu, xây dựng menu phong phú và vận hành hiệu quả.

• Gia đình, người nội trợ đam mê đồ uống: Thích pha cà phê, trà sữa “chuẩn quán” tại nhà, đảm bảo chất lượng và an toàn."

Vấn đề của người sử dụng và khách hàng mục tiêu:

• Chưa có kiến thức pha chế chuẩn: Không rõ cách định lượng, bảo quản nguyên liệu, lựa chọn dụng cụ.

• Lo ngại chi phí cao: Mở quán cần nhiều vốn (máy móc, nguyên liệu…), chưa biết cách tối ưu mua sắm.

• Khó duy trì chất lượng ổn định: Không có bí quyết để giữ hương vị, sợ tính giá sai, dẫn đến lỗ hoặc món không ngon.

• Thiếu kỹ năng kinh doanh/marketing: Lúng túng tạo menu, định giá, nhận đơn online; quảng bá kém hiệu quả.

• Muốn cập nhật xu hướng đồ uống mới: Thị trường trà sữa, cà phê “hot trend” thay đổi nhanh, khó tìm hướng dẫn bài bản."

Đặc điểm nổi bật của cuốn sách:

• Tính ứng dụng cao, bám sát nhu cầu thực tế: Công thức pha chế cụ thể, hướng dẫn triển khai quán trà sữa/cà phê với chi phí thấp, phù hợp cả cho gia đình và mô hình kinh doanh nhỏ.

• Kết hợp lý thuyết và thực hành: Trình bày chi tiết từ cách định lượng, lựa chọn nguyên liệu đến quản lý kho, định giá sản phẩm, giúp người đọc dễ dàng áp dụng ngay.

• Ví dụ thực tiễn, cập nhật xu hướng: Gợi ý các món đồ uống hot trend, hỗ trợ marketing và cách bán hàng online, đáp ứng thị hiếu khách hàng hiện đại.

• Hướng dẫn từng bước quy trình kinh doanh: Bao gồm thiết kế menu, tính cost, quảng bá trên mạng xã hội… tạo cẩm nang toàn diện cho cả người mới lẫn nhân viên pha chế nâng cao."

Làm chủ tâm trí - Michael Nicholas (TTR Bookstore)

LÀM CHỦ TÂM TRÍ Cuốn sách “Làm chủ tâm trí” đã chỉ ra rằng cảm xúc, trạng thái tinh thần, các quyết định có tầm quan trọng đáng kể trong hầu hết mọi lĩnh vực

Từ Nay Thôi Cô Đơn

Mã hàng 8935074128300 Tên Nhà Cung Cấp Văn Lang Tác giả Kira Asatryan Người Dịch Thế Anh NXB NXB Hồng Đức Năm XB 2022 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 350 Kích Thước Bao

Nơi Nào Có Ý Chí, Nơi Đó Có Thành Công - 1980

Nơi Nào Có Ý Chí, Nơi Đó Có Thành Công Hành trình cuộc đời sẽ luôn có những khó khăn, những điều không mong muốn xảy đến nằm ngoài những gì chúng ta đã dự

Sách 4 Bước xây dựng thương hiệu cá nhân - BẢN QUYỀN

Tác giả: Brittany Hennessy Người dịch: Nguyên Linh Kích thước khổ: 13x20 cm Số Trang: 342 NXB liên kết: NXB Lao Động Trong thời đại hiện nay, sức mạnh của cộng đồng mạng là rất

Sách - Vì sao họ trúng tuyển: Góc nhìn của nhà tuyển sinh đại học

Tên sách Vì sao họ trúng tuyển: Góc nhìn của nhà tuyển sinh đại học Tác giả Jeffrey Selingo Dịch giả Khánh Trang Số trang 404 trang Trọng lượng 450 grams Nhà xuất bản Công

[Combo 2 Cuốn] Sách Phương Pháp Học Tập Feynman + 5 Phương Pháp Học Tập Của Elon Musk - Nhà Sách Ymate

[Combo 2 Cuốn] Sách Phương Pháp Học Tập Feynman + 5 Phương Pháp Học Tập Của Elon Musk - Nhà Sách Ymate Sách - Phương Pháp Học Tập Feynman - 5 Bước Giúp Bạn Học

Ngay Bây Giờ Hoặc Không Bao Giờ - Bản Quyền

Ngay Bây Giờ Hoặc Không Bao Giờ (Tái Bản 2018) Ngay bây giờ hoặc không bao giờ sẽ giúp bạn khám phá ra hàng loạt ý tưởng giúp bản thân vượt qua sự trì hoãn

Sức Mạnh Của Việc Đặt Câu Hỏi Đúng

Mã hàng 8935251418101 Tên Nhà Cung Cấp AlphaBooks Tác giả Mihiro Matsuda Dịch giả Thu Thảo NXB NXB Công Thương Năm XB 2022 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 250 Kích Thước Bao Bì

Sách Giữa Hai Vương Quốc - Skybooks - BẢN QUYỀN

Giữa Hai Vương Quốc Tên tác giả: Suleika Jaouad Dịch giả: Huệ Thương hiệu: Bookland Khổ sách: 14,5x20,5 cm Số trang: 448 trang Nhà xuất bản: Thanh Niên Giá: 139.000 đồng Dự kiến phát hành

Sách LÀ MỘT CHÍNH BẢN MÀ MÌNH YÊU THÍCH - BẢN QUYỀN

THÔNG TIN SÁCH CƠ BẢN Tác phẩm: LÀ MỘT CHÍNH BẢN MÀ MÌNH YÊU THÍCH Tác giả: Quỳnh Hoa Dịch giả: Thủy Tiên Số trang: 290 trang Kích thước: 14,5x20cm Đơn vị phát hành: Bloom

Tâm Lý Học Hẹn Hò - Nghệ Thuật Giao Tiếp Trong Tình Yêu

Tâm Lý Học Hẹn Hò - Nghệ Thuật Giao Tiếp Trong Tình Yêu (Tặng Kèm Bookmark) Tại Mỹ, chúng ta nghe nói rằng kết cục của hơn một nửa các cuộc hôn nhân là ly

Sách-Sketchnote lý thuyết

+Về tác giả: Tác giả Mike Rohde Người Dịch Keyanich NXB NXB Thanh Niên Năm XB 2019 Trọng lượng (gr) 220 Kích thước 18 x 22 Số trang 212 Hình thức Bìa Mềm Ngôn ngữ

Sách Phân Tích Logic Quyết Định Thông Minh - BẢN QUYỀN

Tác giảtPatrik Edblad Người Dịch tLinh Blessin NXB tNXB Dân Trí Năm XB t2020 Trọng lượng (gr)t250 Kích Thước Bao Bìt20 x 13 cm Số trang t224 Hình thức tBìa Mềm Trong cuộc sống chúng

báo Người Lao Động từ ngày 05-05-2025 đến 11-05-2025

Mời các bạn đón đọc Nhật báo Người Lao Động từ ngày 05-05-2025 đến 11-05-2025 với nhiều bài viết, tin tức hay và độc đáo

Combo Tu Giữa Đời Thường + Sống Đời Tự Do - Bản Quyền

Giá bộ: 366.000 VNĐ --------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Nhà xuất bản: NXB Dân trí Tác giả: Pedram Shojai Số trang: 464 Năm phát hành: 2023 Quy cách in: Bìa