✨Một nửa sự thật - Nhận định về "nhân tố enzyme của BS Hiromi Shinya

Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về dinh dưỡng được đưa ra nhưng không có ai kiểm chứng những thông tin ấy. Có những người lại vì mục đích bán hàng mà đưa ra những thông tin sai lệch. Với biển thông tin lớn như vậy, rất khó để mọi người có thể lựa chọn được thông tin nào là đáng tin cậy. Đáng chú ý, hiện có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được trích dẫn là về “Nhân tố enzyme”, một thứ nhân tố diệu kỳ mà bác sĩ Hiromi Shinya cho là sẽ quyết định sức khỏe của một người. Ông là một bác sĩ nổi tiếng và là tác giả của quan điểm về enzyme diệu kỳ. Theo ông, chỉ cần ăn uống là có thể chữa lành bệnh tật mà không cần đến y học hiện đại. Bác sĩ Shinya đưa ra quan điểm của mình về dinh dưỡng và sức khỏe dưới cái nhìn của một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Thế nhưng những gì ông dẫn chứng chỉ là một nửa sự thật, và một nửa sự thật thì không phải là sự thật.

Tác giả Vũ Thế Thành là thạc sĩ quản trị chất lượng, chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên về an toàn thực phẩm của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP). Ông đã có nhiều bài viết về an toàn thực phẩm trên các báo uy tín cũng như viết sách về vấn đề dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Với cuốn Một nửa sự thật, tác giả đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những loại thực phẩm mà nhiều người, tin theo quan điểm của bác sĩ Shinya, cho là có hại và cần loại bỏ. Không chỉ đưa ra những luận điểm và dẫn chứng khoa học đầy đủ, ông còn đưa vào sách ý kiến chuyên môn của hai bác sĩ Trần Phạm Chí và Phạm Nguyên Quý về những vấn đề thuộc phạm trù y học.

Cuốn sách Một nửa sự thật được viết nhắm tới độc giả không chuyên. Các lý thuyết và thuật ngữ hàn lâm đã được giản lược đến mức đơn giản nhất có thể. Bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh, tác giả đã chỉ cho chúng ta thấy một nửa còn lại của sự thật bị che giấu, để thấy được vấn đề đúng như bản chất của nó và bớt lo lắng về những điều không thật sự quan trọng.

Sách Cây Thuốc Nam - Những Bài Thuốc Quí Từ Dân Gian (V1255P)

Nhà sách Nam Việt – Namvietbook xin trân trọng giới thiệu cuốn sách: Sách Cây Thuốc Nam - Những Bài Thuốc Quí Từ Dân Gian Sách Cây Thuốc Nam - Những Bài Thuốc Quí Từ

Sách - Bẩn cũng tốt (Nhã Nam HCM)

THÔNG TIN PHÁT HÀNH Tác giả: Jack Gilbert, Rob Knight & Sandra Blakeslee Dịch giả: Bùi Khánh Chi Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 396 Kích thước: 14 x 20.5 cm Ngày phát hành:

Combo 2 cuốn : Chẩn Trị Covid - 19 Bằng Đông Tây Y + Tương Lai Sau Đại Dịch Covid

1. Tương Lai Sau Đại Dịch Covid Tương lai sau đại dịch Covid được viết ra trong bối cảnh một đại dịch ở tầm mức thảm họa toàn cầu đang bắt đầu làm lung lay

Combo Bí Mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện + Bí quyết thoát khỏi bệnh động mạch vành

*Sách - BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN (TÁI BẢN LẦN 2) Thông tin sách: Công ty phát hành: Tinh Hoa Tác giả: Thomas M. Campbell II, T. Colin Campbell Nhà xuất

sách chữa bệnh không dùng thuốc - biện pháp cần thiết để tăng cường sức khỏe

Mô Tả sản Phẩm : ISBN: 978-604-476-101-5 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Bác Sĩ Lê Minh NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2023 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 19 x

Combo sách: Ăn lành sống mạnh Trái đất thêm xanh + Bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện (TB) + Liệu Trình Dinh Dưỡng Tối Ưu - Phương Pháp Đơn Giản Để Giảm Cân & Chữa Bệnh Theo Chế Độ Dinh Dưỡng Thực Vật Toàn Phần

Sách: ĂN LÀNH SỐNG MẠNH, TRÁI ĐẤT THÊM XANH Sách mới xuất bản phát hành vào tháng 5/2023 Tác giả: J. Morris Hicks & J. Stanfield Hicks Dịch giả: Đặng Hương Giang Nội dung cuốn

Your Health Your Decision - Hợp Tác Cùng Bác Sĩ Để Trở Thành Người Bệnh Thông Thái

Trong suốt cuộc đời của con người, không ai tránh khỏi việc tiếp xúc với hệ thống y tế. Mỗi tình huống tiếp xúc như vậy đều đòi hỏi những quyết định cần được đưa

Sách - Đ.iều trị tạng phủ theo đông y

Điều trị tạng phủ theo đông y Tác giả:Lương y Hoàng Duy Tân; Bác sĩ Hoàng Anh Tuấn Giá bìa:160.000 NXB:NXB Dân Trí Phát hành:Minh Thắng Năm xuất bản:2020(ISBN: 9786048895273)(Mã sách: 8935236419475) Dạng bìa:bìa mềm

Sách - Dinh dưỡng chữa bệnh - Trái cây - FirstNews

Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: NXB Tổng Hợp Năm xuất bản: 2019 Số trang: 120 Giá: 62000VNĐ Mô tả sản phẩm: Bộ sách "Thực phẩm chữa bệnh" được biên soạn nhằm góp

Combo Ruột Ơi Là Ruột + Gan Ơi Là Ơi

RUỘT ƠI LÀ RUỘT - Giulia Enders - Nguyễn Ngọc Tú dịch - 349 trang Ruột ơi là ruột mời gọi chúng ta khám phá một trong những cơ quan phức tạp nhất, quan trọng

Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống

Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống ------------ Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống -

Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng _Thái Hà

Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng ------------ Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học.

Chữa Bệnh Bằng Luân Xa

Lấy lại sự cân bằng cho tâm trí, cơ thể và tinh thần thông qua trị liệu luân xa cho người mới bắt đầu Mọi sinh vật sống đều có các trung tâm năng lượng

Lắng Nghe Cơ Thể - ALP

Giới thiệu sách Lắng Nghe Cơ Thể Những câu hỏi về sức khoẻ bạn chưa hề nghĩ tới có thể được so sánh với phần Những câu hỏi thường gặp trong cuốn sách Hướng dẫn

Sâu Thẳm Sự Sống (Tái Bản 2023)

Sâu Thẳm Sự Sống Sâu Thẳm Sự Sống ra mắt bạn đọc lần đầu năm 2010 là tập sách nhỏ tập hợp một số điều ghi nhận tôi gom góp được lúc nào không hay.

Ăn Gì Bổ Não 2021 - Bản Quyền

Các vấn đề về rối loạn não bộ ngày càng tăng – từ trẻ em với chẩn đoán tự kỷ, tăng động giảm chú ý đến người lớn bị sa sút trí tuệ ở độ

Ayurveda Nền Tảng Dưỡng Sinh Ấn Độ - Vasant Lad

Giữa đại dương kiến thức y học rộng lớn, AYURVEDA – NỀN TẢNG DƯỠNG SINH ẤN ĐỘ: Các nguyên lý điều hòa thân tâm qua ẩm thực, yoga và thiền định của Tiến sĩ Vasant

Ăn Là Nguồn Yêu Sống

Ăn là nguồn yêu sống dành cho bất cứ ai đang phải vật lộn với thói quen ăn uống theo cảm xúc, mắc chứng rối loạn ăn uống và thiếu tự tin về hình thể.

Tuyển Tập Đồ Hình Diện Chẩn Điều Khiển Liệu Pháp Và Xoa Bóp Việt Nam

Tuyển Tập Đồ Hình Diện Chẩn Điều Khiển Liệu Pháp Và Xoa Bóp Việt Nam Sách này trình bày một số các đồ hình phản chiếu đã được tuyển chọn từ hàng trăm hệ thống

Giãn Cơ Là Đủ - Yoga Cho Dân Văn Phòng

Trong bất kỳ hoàn cảnh nào và ở bất cứ đâu, sức khỏe luôn là điều quan trọng nhất. Để rèn luyện sức khỏe có rất nhiều cách vận động hay thậm chí các bài

Nâng Cao Hệ Miễn Dịch

Nâng Cao Hệ Miễn Dịch Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Việt Thư. Tác giả : Thúy Hường. Kích thước : 14.5 x 20.5 cm. Số trang

Sách Y học: Mật Mã Tiểu Đường

Mật Mã Tiểu Đường “Tiểu đường” là căn bệnh rối loạn chuyển hóa cực kì phổ biến trong thế kỉ 21. Tiểu đường type 1, có mức insulin vô cùng thấp, đối lập hoàn toàn

Sách - Thần Dược Xanh

Thần Dược Xanh Chia sẻ của tác giả, bác sĩ - đầu bếp Ryu Seung-sun - Viện trưởng Viện Y học cổ truyền Hàn Quốc Dong-Kyong về cuốn sách “Thần dược xanh” ======****===== Tác giả

Combo 2Q Sách Tập Luyện/ Chăm Sóc Sức Khỏe : Khoa Học Về Yoga + Tập Luyện Cổ Họng – 5 Phút 1 Ngày Giúp Kéo Dài 10 Năm Tuổi Thọ

1. Khoa Học Về Yoga Lối sống hiện đại khiến con người dễ gặp stress và mắc các chứng bệnh thời công nghệ số như “cổ công nghệ”, “đau vai gáy”, “thoát vị đĩa đệm”…

Ăn Ít Để Khỏe - 1 Bữa Là Đủ Sao Phải Cần 3? (Tái Bản)

Ăn Ít Để Khỏe - 1 Bữa Là Đủ Sao Phải Cần 3? (Tái Bản) ------------ Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan

Day Ấn Xoa Bóp Trị Liệu 20 Bệnh Thường Gặp - Tái Bản 2023 - Vanlangbooks

Day ấn xoa bóp là liệu pháp y học cổ truyền có lịch sử lâu đời, có công dụng bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh Nhờ tác động trực tiếp lên các huyệt vị,

Ăn Ít Để Khỏe - 1 Bữa Là Đủ Sao Phải Cần 3? (Tái Bản)

Ăn Ít Để Khỏe - 1 Bữa Là Đủ Sao Phải Cần 3? (Tái Bản) ------------ Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan

Bí quyết ngăn ngừa và chữa khỏi bệnh động mạch vành_ Phương pháp chữa bệnh dựa trên nền tảng dinh dưỡng thực vật toàn phần

Bí quyết ngăn ngừa và chữa khỏi bệnh động mạch vành - Phương pháp chữa bệnh mang tính đột phá đã được khoa học chứng minh dựa trên nền tảng dinh dưỡng. Tại Mỹ, hiện

Combo Sách Y Học Hấp Dẫn: TedBooks - Nghe Theo Cái Bụng + Ăn Xanh Để Khỏe (Bộ 2 Cuốn Sách Tổng Hợp Những Ý Tưởng Hay Về Sức Khỏe Con Người / Tặng Kèm Bookmark Happy Life)

Combo Sách Y Học Hấp Dẫn: TedBooks - Nghe Theo Cái Bụng + Ăn Xanh Để Khỏe (Bộ 2 Cuốn Sách Thú Vị Và Hài Hước Tổng Hợp Những Ý Tưởng Hay Về Sức Khỏe

Khỏe Hơn 10 Tuổi Nhờ Uống Nước Đúng Cách

Khỏe Hơn 10 Tuổi Nhờ Uống Nước Đúng Cách ------------ KHOẺ HƠN 10 TUỔI NHỜ UỐNG NƯỚC ĐÚNG CÁCH - Seung-Nam Lee Bất cứ sinh vật nào cũng đều cần nước để duy trì sự

Combo 2 Cuốn Sách Y Học: Bí Mật Dinh Dưỡng Cho Sức Khỏe Toàn Diện, Bí Quyết Ngăn Ngừa Và Chữa Khỏi Bệnh Động Mạch Vành

Bí Mật Dinh Dưỡng Cho Sức Khỏe Toàn Diện - The China Study ( Tái Bản Lần Thứ 2 ) - Cuốn sách lọt top 10 cuốn sách đáng đọc nhất do Bạn đọc báo

Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021)

Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021) ------------ Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021)

DƯỠNG KHÍ HUYẾT TẠO KHÍ CHẤT – Triệu Dung - Sen Nguyễn dịch - AZ Việt Nam - NXB Thế Giới

Khí huyết tốt tạo nên khí chất. Có thể nói xinh đẹp rạng rỡ như hoa là mong ước ấp ủ bao lâu nay của những người phụ nữ yêu cái đẹp. Họ không ngần

Nhân Tố Enzyme 3 - Trẻ Hóa

Mã hàng 8935280908888 Tên nhà cung cấp Thái Hà Tác giả Hiromi Shinya Người Dịch Như Nữ NXB Thế Giới Năm XB 2021 Trọng lượng(gr) 120 Kích thước 20.5 x 14.5 cm Số trang 175

Phương Pháp Trường Sinh Và Đạo Thiền

Sách Phương Pháp Trường Sinh Và Đạo Thiền là cuốn sách nấu ăn thực dưỡng quan trọng nhất của Ohsawa thiên về thực hành có thể áp dụng bất cứ lúc nào, bất cứ nơi

Dinh Dưỡng Trong Phòng Chống Ung Thư

Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái chết của 9,6 triệu người vào năm

Combo 2 Cuốn: Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông + Phương Pháp Bào Chế Và Sử Dụng Đông Dược

1/ Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy, hiểu

Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Mẹo Vặt Dân Gian 2

Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Mẹo Vặt Dân Gian 2

Trí Óc Minh Mẫn: Để Não Bộ Sắc Bén Ở Mọi Lứa Tuổi

Trong suốt cuộc đời của mình, chúng ta luôn tìm kiếm những cách để duy trì một tâm trí nhạy bén và hoạt động có năng suất. Giờ đây, bác sĩ phẫu thuật thần kinh

Cú Sốc - Hành Trình Giành Lại Sự Sống Của Một Bác Sĩ

Cú Sốc - Hành Trình Giành Lại Sự Sống Của Một Bác Sĩ ------------ Cú sốc – Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ là câu chuyện của bác sĩ Rana Awdish,

Sao Chúng Ta Lại Ngủ - Tiết lộ sức mạnh của giấc ngủ và những giấc mơ (Matthew Walker)

Là cuốn sách về giấc ngủ đầu tiên được viết bởi chính một chuyên gia khoa học hàng đầu, giám đốc Trung tâm về Khoa học Giấc ngủ Con người của trường Đại học California,

The Subtle Body - Bách Khoa Thư Về Giải Phẫu Năng Lượng

The Subtle Body - Bách Khoa Thư Về Giải Phẫu Năng Lượng - Dù bạn đang tìm kiếm liệu pháp bổ sung để tăng cường phương pháp chữa bệnh của m.ình, tìm kiếm triết lý

Sách Tuyển Chọn Các Bài thuốc Nam Chữa Triị Bệnh Theo Mùa, Các Bệnh Hậu COVID - V2494D

Nhà sách Nam Việt – Namvietbook xin trân trọng giới thiệu cuốn sách: Tuyển Chọn Các Bài thuốc Nam Chữa Triị Bệnh Theo Mùa, Các Bệnh Hậu COVID Sách Tuyển Chọn Các Bài thuốc Nam

Combo Sách Y Học Để Cuộc Sống An Toàn, Nhẹ Nhàng Hơn: Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh + Thực Phẩm Ngừa Ung Thư ( Tặng Kèm Bookmark Green Life)

Combo Sách Y Học Để Cuộc Sống An Toàn, Nhẹ Nhàng Hơn: Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh + Thực Phẩm Ngừa Ung Thư ( Tặng Kèm Bookmark Green Life) 1.Nhân Tố

Bệnh Từ Miệng Mà Ra

Bệnh Từ Miệng Mà Ra phá bỏ lầm tưởng rằng hầu hết các bệnh tiêu hóa đều không giải thích được về mặt y học. Benjamin I. Brown, một bác sĩ thực hành y khoa

Y Học Dinh Dưỡng - Những Điều Bác Sĩ Không Nói Với Bạn

Y Học Dinh Dưỡng - Những Điều Bác Sĩ Không Nói Với Bạn ------------ Y Học Dinh Dưỡng - Những Điều Bác Sĩ Không Nói Với Bạn Tuy là một bác sĩ nhiều năm kinh

Cú sốc - Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ

Cú sốc - Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ ------------ Cú sốc – Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ là câu chuyện của bác sĩ Rana Awdish,

Combo Cơ Thể Tự Chữa Lành (Bộ 6 Cuốn)

Combo Cơ Thể Tự Chữa Lành (Bộ 6 Cuốn) 1. Cơ Thể Tự Chữa Lành Cơ Thể Tự Chữa Lành tiết lộ nguyên nhân gốc rễ của nhiều căn bệnh mà các cộng đồng y

Bệnh Tim - Chế Độ Dinh Dưỡng Và Tập Luyện

Mục lục: Phần I. Tim - cấu tạo và hoạt động Vị trí của tim Cấu tạo Cơ chế hoạt động Phần II. Các bệnh tim thường gặp Cơn đau thắt ngực Rối loạn nhịp

Những Viên Đạn Thần Kỳ

Cuốn sách nói về 10 loại "thuốc" phổ biến nhất trên thị trường bây giờ: các loại có gốc thuốc như morphine, thuốc giảm đau nhóm opioid, thuốc gốc statin giúp giảm cholesterol, V Cách

Combo Minh Triết Trong Đời Sống + Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông (Bộ 2 Cuốn)_FN

Combo Minh Triết Trong Đời Sống + Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông (Bộ 2 Cuốn) 1. Minh Triết Trong Đời Sống Làm thế nào để sống thoải mái trong cuộc đời hiện

Thuôc Tranh Thai - Lợi Ít Hại Nhiều

Khi có rất ít thông tin về tính an toàn lâu dài của một loại thuốc đang được tận 80% phụ nữ sử dụng, Mike Gaskin đã đưa đưa vào các số liệu thống

Những Kỷ Niệm Chữa Bệnh Đông Y

Cuốn sách là các câu chuyện được kể lại chân thật tuyệt đối, trải dài suốt quãng đời đầy sôi động của ông Lê Văn Sửu. Những kinh nghiệm quý, những thủ thuật hay, những

Sách Về Kiến Thức Tổng Hợp: Sinh Học Phân Tử Của Tế Bào - Tập 3 - Cấu Trúc Và Chức Năng Của Tế Bào 1

Sách Về Kiến Thức Tổng Hợp: Sinh Học Phân Tử Của Tế Bào - Tập 3 - Cấu Trúc Và Chức Năng Của Tế Bào 1 Sinh học phân tử của tế bào là nền

Hỏi Đáp Ung Thư Cùng Bác Sĩ Makoto Kondo

Hỏi Đáp Ung Thư Cùng Bác Sĩ Makoto Kondo “Bác sĩ điều trị ung thư” (những chuyên gia về ung thư mà sau đây sẽ được gọi tắt là “bác sĩ ung thư”) thường hay

COMBO Thuật Ngữ Y Khoa Tiếng Anh + Cẩm Nang Dịch Tài Liệu Y Khoa Tiếng Anh (Cho người mới bắt đầu)

BỘ SÁCH HƯỚNG DẪN TỰ HỌC TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH Y KHOATHẠC SĨ. BÁC SĨ NGUYỄN THÁI DUY Bộ sách hướng dẫn bạn có thể hoàn toàn tự học Tiếng Anh chuyên Ngành bao gồm

Ăn Ít Để Khỏe

Ăn Ít Để Khỏe Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người. Điều này trái ngược với

Combo 2Q: Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông + Dinh Dưỡng Học Bị Thất Truyền - Dinh Dưỡng Đẩy Lùi Bệnh Tật

1. Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy, hiểu

Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc & Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh

Chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân và những thành viên thân yêu trong gia đình ngày càng trở thành một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải

Sách Ăn Lành Sống Mạnh - Sức Khỏe Vững Bền

Theo Hippocrates, cha đẻ của nền y học phương Tây, chế độ ăn uống lành mạnh là nền tảng cơ bản để có được sức khỏe tốt và còn hơn thế nữa, bệnh tật cũng

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối